《當(dāng)代人》2023年第9期|薛梅:會跳舞的谷穗
立秋過后,秋老虎正兇,隆化縣中關(guān)鎮(zhèn)大鋪村承德市農(nóng)林科學(xué)院基地的試驗田里,長長的谷穗在秋風(fēng)中手拉著手彎腰、點頭、跳舞。
它們歡聲笑語的樣子,吸引著李成璞加快步速奔過去。誰能想到,此時谷地里每片葉子都像鋒利的寶劍,刺在臉上、脖子上、手上、胳膊上、腿上,血印子一道一道的。
幾個雇傭的村民湊過來,七嘴八舌地詢問著:
“李老師,我這塊地選株選得對不對?”
“李老師,你都來好幾趟了,我們這塊地今天能選完嗎?”
李成璞將快要流進(jìn)眼睛里的汗水抹一把,綻開一副笑模樣:“劉哥、吳姐,你們放心,我們就是不吃飯不睡覺,也要把這塊地的選株和套袋弄完!”
長著一張娃娃臉的李成璞,卻有著堅毅的眼神,給人一種干練但又不失溫純的感覺,老百姓很是喜歡這個從城里來的技術(shù)員。在他們心里,這個女子不一般,該嚴(yán)時嚴(yán),該暖時暖,頗有老師風(fēng)范。
一
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生學(xué)院作物遺傳育種專業(yè)研究生畢業(yè)后,李成璞在河北某重點中學(xué)謀到一個教師的職位。她愛孩子們,但更愛她多年所學(xué)的育種專業(yè),最終毅然辭去教師崗位參加了承德市農(nóng)林科學(xué)院的公開招聘,并順利考進(jìn)了該院谷子育種研究所。在自己鐘愛的領(lǐng)域,一個猛子扎下去就是八年。
李成璞像愛孩子一樣愛著她的種子。她常常悄悄與種子和谷苗對話,總覺得它們有思想、有情感,奮力生長的那股勁跟自己是一樣的。這些年育成的4個谷子品種承谷14號、承谷15號、承谷16號、承谷17號,參加的“十二五”“十三五”國家谷子高粱產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系承德綜合試驗站項目,像一個個路標(biāo),標(biāo)記著她的八年種子之路。
一句話,她喜歡這份負(fù)責(zé)新品種選育及試驗的工作。“民以食為天”,谷子研究這沉甸甸的責(zé)任,讓她的生命那么沉實,又那么美妙。
夏日,正是谷子生長的關(guān)鍵時期。李成璞清晨五點準(zhǔn)時起床,迅速完成洗漱、吃飯等程序。這時,孩子們還在熟睡,她輕吻一下他們的額頭,便躡手躡腳出門去趕通勤車。一天的谷子調(diào)研,就這樣拉開序曲。
去往豐寧黃旗的路上,大田里種有許多不同種類的谷子品種。顏色深深淺淺的谷穗,輕垂著頭在晨風(fēng)中搖曳。開闊的谷田,成為這個時節(jié)最美的鄉(xiāng)間風(fēng)景。黃旗小米,是承德地區(qū)有機特色農(nóng)業(yè)的代表。李成璞和課題組同事們此次調(diào)研的目的,就是為了協(xié)助種植企業(yè)解決一些技術(shù)上的難題。
在黃旗皇種植有限公司的谷子田里,負(fù)責(zé)人李鳳琴介紹說有機谷子種植面積達(dá)3000多畝,每斤小米能夠賣到90元。他們種植的品種有黃旗皇1號、黃旗皇2號、山西紅谷、汾選3號等幾個品種,施的底肥是羊糞,使用量能夠保證谷子整個生育期的營養(yǎng)供給?,F(xiàn)在面臨的問題主要集中在谷子輪作倒茬面積不好分配、每年白發(fā)病發(fā)生嚴(yán)重,生育期比較短的品種產(chǎn)量上不去、成熟度也不好,而且存在株高偏高等情況。李成璞一邊聽,一邊在隨身攜帶的小本本上做記錄。
考察了種植的山坡地,又到生產(chǎn)車間進(jìn)行調(diào)研。結(jié)束一天的工作回到家里,已經(jīng)將近晚上八點。剛一進(jìn)門,孩子就撲到李成璞懷里,不停地喊著媽媽。好不容易支開兒子和女兒,李成璞坐在餐桌前和爸爸聊起黃旗小米之旅。
作為一個青春女子,李成璞只能把美麗藏在工作服里。她分外珍惜在莊稼地里穿梭調(diào)研的時間,很少去買漂亮衣服。因為新衣服在莊稼里蹚一天,就會變得面目全非。
不知什么時候,她患上對土壤過敏的疾病。每次接觸土壤后,第二天就會出現(xiàn)皮膚瘙癢、丘疹、滿臉紅腫等癥狀,汗水淌下來,又疼又癢。當(dāng)谷穗需要套袋選株的時候,毛刺落到頭發(fā)上,粘在皮膚上,會更加刺癢。在積極看病服藥之外,她把自己全副武裝起來,繼續(xù)自己的調(diào)研項目。三伏天,谷地溫度高,日照又烈,穿著不透風(fēng)不透氣的防護(hù)服,汗水很快將衣服全部打濕。為了讓自己不會中暑,李成璞天天背著超大的飲水杯下田。女兒調(diào)皮地打趣她:媽媽的生命,就是這只大水杯。李成璞卻笑呵呵地說,媽媽是杯中花,只為一穗優(yōu)秀的谷子靜靜綻放。
李成璞對育種研究工作的熱忱,也影響了身邊的人。比如她的父母,只要出門旅游遇到谷子地,就給她拍照留存資料,并且精心地注明生長地域和拍照時間。
二
帶著黃旗調(diào)研摸到的問題,李成璞決定從降低品種株高和提高成熟度兩個方面著手科研攻關(guān)。利用黃旗皇品種做母本,與手中現(xiàn)有矮稈、早熟材料進(jìn)行雜交設(shè)計。播種時,將兩種材料臨近播種,便于進(jìn)行人工雜交。五月中旬,在試驗地將準(zhǔn)備好的雜交材料按照試驗設(shè)計播種好,對花期不遇材料則進(jìn)行錯期播種。
李成璞最撓頭的活兒之一就是播種。因為有嚴(yán)重的粉塵過敏癥,從播種后到谷苗拔節(jié)前,每下一次地回來,臉都會腫得無法看,鉆心的癢,還不能撓,只能不斷冰敷來緩解。
播種后,等待出苗,看著幼小的葉片從土里鉆出來那刻,心里充滿喜悅。先對每個品種的貓耳葉進(jìn)行觀察,再對幼苗的葉姿、發(fā)病情況進(jìn)行調(diào)查,待到三葉以上開始間苗。間苗是谷子種植中最辛苦的工作,要耗費大量的人力,李成璞和工人們每天從早到晚都蹲在地里?!安煌贩N的留苗密度是不同的,一定要看好了!”李成璞反復(fù)叮囑同事和工人。
谷子生長期間對病蟲害的防治必不可少,如蚜蟲,黏蟲,粟芒蠅,玉米螟,白發(fā)病,谷瘟病等。必須隨時觀察植株生長情況,根據(jù)其表現(xiàn)選擇不同的藥品和劑量。待到抽穗時澆一遍水,一年的收成便可以保障一半了。
每年三伏天,是谷子開花時節(jié),也是李成璞和課題組成員最忙碌的時候。早晨天剛亮,就要到地里給谷子授粉。解開頭一天包裹好的穗子,抖掉失活的花粉,再用要雜交開花父本或者母本,套上授粉袋,輕輕拍打每個被套袋的穗子,讓花粉更均勻地撒在柱頭上。補全吊牌上信息,編好序號。做完這些,繼續(xù)調(diào)查不同材料的抽穗期和其他農(nóng)藝性狀,以更好地掌握不同品種的開花時間,為來年的雜交和布點試驗做準(zhǔn)備。干完這一套活兒,所有人都汗流浹背。李成璞頭部出汗比較多,干脆就戴上運動員用的頭帶,不讓流下的汗水影響工作。
下午一點,頂著烈日,他們開始修穗雜交的工作。每個人手中一把小剪子,一把小鑷子,對開花的谷穗進(jìn)行修剪,掐頭去尾后,再把開過花的小花去掉,把沒有發(fā)育好的癟粒去掉,一個谷穗只留下十多個小碼,再用浸濕的報紙和塑料袋將修剪好的谷穗重新包裹好,掛上吊牌。這樣一個過程需要四十分鐘到一個小時,他們屏氣凝神,直到完成一個穗子的修剪。而這樣的修剪工作,每天持續(xù)一下午,并且在整個三伏天里不斷循環(huán)往復(fù),直到最后一次授粉結(jié)束。
當(dāng)谷子即將成熟之時,李成璞又跟聰明的鳥兒玩起了捉迷藏。
集結(jié)成群的鳥類聞風(fēng)而來,呼啦啦撲進(jìn)地里,飛快地啄食飽滿的谷粒,毫不留情地竊取勞動果實。為了嚇唬那些偷嘴的鳥兒,李成璞和同事們真可謂絞盡腦汁。綁稻草人,或者用衣服和草帽做一個“自己”站在地里,還有人把塑料布剪成長條綁在長木桿上立在地里,風(fēng)一吹,呼啦啦作響。鳥兒受驚,在空中盤旋不敢靠近??墒牵^不了兩天,它們就識破了這些“把戲”,肆無忌憚地飛回來偷吃谷粒。
一只鳥兒落在稻草人的頭頂上,看著李成璞焦急的樣子,嘰嘰喳喳叫個不停,不知道是在望風(fēng)瞭哨還是在挑釁。群鳥飽餐一頓,吃嗨了,呼啦一下飛走了。氣得李成璞哭笑不得。
這些鳥兒是國家二級保護(hù)動物,在不傷害它們的前提下保護(hù)好自己的科研成果,人鳥斗智斗勇,這可真是一場硬仗。
一波未平一波又起。2022年,秋雨連綿,給谷子試驗田的采收出了新的難題。李成璞可舍不得那些已經(jīng)選株的谷穗,不能讓它們落在地里,必須要等谷子成熟時,及時采收并收藏起來。
秋雨剛停,她不顧正在節(jié)假日中,央求父親立即開車?yán)セ?。她動員村民幫著采集套袋的谷穗,一天下來,嗓子喊啞了,嘴角起了泡,但她非常開心。跟天氣賽跑,她贏了。
每年做完雜交已然是立秋時節(jié),李成璞和課題組科技人員,盼望著一兩場秋雨能夠讓莊稼長得更壯實,谷穗更飽滿。從八月開始,不同品種的谷子次第成熟,他們要對每個品種進(jìn)行田間數(shù)據(jù)調(diào)查,選穗,考種,測產(chǎn),進(jìn)行數(shù)據(jù)分析,這樣的過程持續(xù)到十一月中旬,室外研究工作才能完成。
三
十一月下旬,李成璞帶著準(zhǔn)備“南繁”的種子,飛往海南繁種基地,開始“候鳥”生活。
南繁加代是每個育種人都要經(jīng)歷的生活。因為海南的冬季特別適合這些大田作物生長,能夠加快繁種進(jìn)程。2021年5月,海南省崖州灣種子實驗室正式揭牌,成為我國又一個種質(zhì)資源庫和現(xiàn)代種業(yè)的科技孵化器。當(dāng)李成璞走進(jìn)這個中國種業(yè)創(chuàng)新平臺,中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、浙江大學(xué)等科研團(tuán)隊已經(jīng)入駐。大樓一共七層,每一層都靜悄悄,而透過玻璃窗能看到科研人員正干得熱火朝天。
當(dāng)李成璞親手播下的種子出苗整齊,打好藥劑后,已然半月有余。李成璞飛回承德,繼續(xù)進(jìn)行考種和數(shù)據(jù)分析。待到海南的谷子開花,再飛過去做雜交,這一次又要半月。有時趕上成熟早的材料,就留在海南等著收獲后再回承德。海南的人工貴,為節(jié)省開支,李成璞經(jīng)常和工人們一起干活兒,不論脫穗,打場,都能上手。
年后從海南回來,孩子們寒假結(jié)束已經(jīng)開學(xué)了。她總覺得最對不起的就是倆孩子,愛人在外地工作,自己又經(jīng)常不在家,陪孩子的時間有限。別人家寒暑假都由爸媽陪著去看世界,而她必須跟正在授粉高峰期的谷子綁在一起。
谷子起源于我國黃河流域,馴化栽培歷史上萬年,種質(zhì)資源保有量大且呈多態(tài)性,是中華農(nóng)耕文明發(fā)展的重要載體之一。隨著國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的深入實施,谷子作為作物多樣性發(fā)展和中小作物的代表,越來越受到重視。這一點,讓李成璞對自己的研究工作更加自信。
年復(fù)一年,李成璞把海南加代的種子和家里留下的種子一起整理好,等待著新一輪播種的開始。她期待在這樣的循環(huán)中,能夠為黃旗、為承德,選育出更優(yōu)良的谷子。
薛梅,河北民族師范學(xué)院教授。中國作家協(xié)會會員、中國文藝評論家協(xié)會會員。有專著《承德詩歌簡論》《與面具共舞》《發(fā)現(xiàn)至善的力量》。曾獲河北省文藝振興獎、河北省文藝評論獎、《詩選刊》年度優(yōu)秀詩人獎。