12月18日，由浙江文藝出版社主辦的《茶日歷》分享會在中國茶葉博物館龍井館區(qū)舉行。宋代茶文化研究者、非遺點茶傳承人韓喆明受邀在分享會現(xiàn)場表演茶藝?點茶?茶山水，并進(jìn)行現(xiàn)場直播，帶領(lǐng)觀眾通過茶盞、茶筅、茶箸體驗千年茶事。

《茶香非遺?2023茶日歷》由中國茶葉博物館專業(yè)編輯、定制，日歷首次展示入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目的44種中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗，以圖、文、音頻的形式展現(xiàn)綿延千年的中國茶文化，匯集了數(shù)以百計的古代茶畫和幾十種少數(shù)民族和地方特色茶飲文獻(xiàn)資料，在時序流轉(zhuǎn)中重現(xiàn)唐宋茶韻，在現(xiàn)代雅趣里品評千年茶香。

茶日歷以成功申遺的“中國茶”為切入點，串聯(lián)介紹了綠茶制作技藝（西湖龍井）、綠茶制作技藝（婺州舉巖）、綠茶制作技藝（紫筍茶制作技藝）、綠茶制作技藝（安吉白茶制作技藝），以及廟會（趕茶場）、徑山茶宴等中國傳統(tǒng)制茶技藝和習(xí)俗。此外，滇紅、茉莉花茶、贛南客家擂茶等中式特色茶飲也收錄其中，日歷中還可掃碼聽《茶經(jīng)》原文誦讀音頻，附有“茶之韻?制茶工藝手繪圖”，幫助讀者視聽結(jié)合深度體驗制茶、賞茶、品茶。

“無由持一碗，寄與愛茶人。”茶百戲表演中，粗筆勾勒，工筆細(xì)描，一幅寫意山水畫就出現(xiàn)在建盞之上。兔毫釉面襯得茶沫綿密細(xì)膩，抹茶粉末畫就的山水意境悠遠(yuǎn)，傳承了千年的品茗意趣就這么生動地展現(xiàn)在眾人面前，就如同茶日歷里收錄的宋代飲茶圖一般，令人心向往之。