梁晴和她的老友季
前段時間,鄉(xiāng)村旅游專家劉軍萍,幾次開會見面時,總是很興奮地跟我講起金叵羅村,講起一個叫梁晴的人,說她在金叵羅村開了一家老友季民宿,還有咖啡館什么的。說她的老友季民宿如何如何溫情,咖啡的味道如何如何地道。
“看看去不?”
“為什么不呢?”
終于,在一個漫天飛雪的日子,我來到了金叵羅村,來到了老友季,見到了梁晴。站在我面前的梁晴戴一副黑框眼鏡。黑框很寬,似乎寬得別有意味。但眼鏡黑框無論多寬,也蓋不住下巴上的那顆痣。
這是一個怎樣的人呢?——竟然如此愛穿文化衫。頭一天見到她時,她穿的是“明知山有虎”,圖案是一只碩大的虎頭;次日又見到她時,她穿的是“社交恐懼”,圖案是兩個卡通冰墩墩。哈哈哈,有意思吧。
1975年4月13日,梁晴出生于密云溪翁莊鎮(zhèn)東智東村。村里到處都是疙疙瘩瘩的老香椿樹,虬枝橫斜,長勢健旺。春光融融中,香椿樹醒來,城里早市上叫賣的香椿芽多半都是這里出產(chǎn)的。小時候,梁晴常吃涼拌香椿芽,香椿炒雞蛋。那種原生態(tài)的味道至今保留在她的記憶中。
老輩人說,梁晴的太奶(爺爺?shù)膵寢專┦顷剃柍鮾蓚€兒子的奶媽。梁晴當(dāng)然沒見過太奶,只是聽爺爺講起過那個年代的故事,講起過晏陽初搞的“博士下鄉(xiāng)”和“走出象牙塔,跨進(jìn)泥巴墻”的鄉(xiāng)建運(yùn)動。懵懵懂懂,似懂非懂,準(zhǔn)確地說是不懂,盡管如此,梁晴還是聽得瞪大眼睛了。
據(jù)我觀察,梁晴的標(biāo)志性動作有兩個——其一,雙手抱在胸前,真誠地表示對客人的尊重;其二,雙手捂嘴巴,(并不實(shí)捂,而是虛捂),微笑著且節(jié)制地表達(dá)自己對某件事情的看法。
這兩個標(biāo)志性的動作能說明什么呢?也許,什么都不能說明,但給人感覺,卻是真誠而溫暖的。梁晴喜歡文學(xué),愛讀三毛和木心的作品(據(jù)劉軍萍說,也愛讀我的生態(tài)文學(xué)作品)。十五歲那年,因?yàn)樽x了蔣蕓的《遲鴿小筑》,而改變了自己的人生觀。
之后,她在夢中常常夢到老宅子和一些蒼古的東西。
2012年,她第四次在夢里夢到類似于《遲鴿小筑》中,蔣蕓描繪過的門扉緊鎖的一處老宅子。從門縫往里看,那處老宅子荒草叢生,苔蘚攀緣,蛛網(wǎng)懸浮,蜂飛蝶舞,有鳥叫有蟲鳴。老宅子的門口,有一棵香椿樹,聚氣巢云。
老宅子在哪里?——梁晴要去尋找它。她索性辭掉了在亞馬遜擔(dān)任的高管職務(wù),背起行囊上路了。她行遍了華北大地上千個村莊,也沒有找到那處老宅子。就在她準(zhǔn)備放棄尋找,在密云專門開設(shè)咖啡館的那個五月,一個偶然的機(jī)會,她來到了金叵羅村,當(dāng)她路過一處廢棄民宅的門口,居然發(fā)現(xiàn)了一棵奇異的香椿樹,在墻邊安安靜靜地生長著。她用手撫摸著樹干,像是見到了久別重逢的親人一般。此時,她不經(jīng)意地向院里看了一眼,一下驚呆了?!颂幉痪褪菈糁械哪翘幚险訂??
“終于找到你,幸好沒放棄。”她的眼里含滿淚水。
此時,我坐在老友季二樓的咖啡館里,聽梁晴講述自己的故事,無論如何,想象不到這座具有美式風(fēng)格的房子,之前竟是一處廢棄的百年老宅子。
梁晴有一雙白白的巧手。她先是將南美咖啡豆研磨成粉,再進(jìn)行沖泡,再加進(jìn)去一些調(diào)味品,最后隨手摘下一片薄荷葉(她的身后,就是一盆長得嫩綠嫩綠的薄荷),放在那團(tuán)泡沫上。每一個動作都無比嫻熟,流暢,準(zhǔn)確,到位。她能調(diào)制出若干種口味的咖啡,而最受客人喜愛的那款,叫海鹽舒芙蕾咖啡。我從不喝咖啡,再好的咖啡也不喝。有關(guān)這款咖啡的特點(diǎn),只能聽梁晴描述了。她說:“這款咖啡口味獨(dú)特,層次豐富。有溫潤的海鹽味道,也有奶油的細(xì)膩口感;有牛奶的原味香氣,也有咖啡本身的濃郁氣息?!甭犃肆呵绲拿枋?,雖然我從不喝咖啡,但那天還是破例端起一杯——深喝了一口。
“怎么樣?”
“能怎么樣?”甜中帶咸,咸不壓甜,苦亦若隱若現(xiàn),總之苦咸甜等各種能說出來的味道,以及各種說不出來的味道爭相涌來,在我的口腔里歡騰,令我迷醉。我不知道是該咽下去,還是該吐出來,但最終還是咽下去了。這就是我頭一次喝咖啡的感覺——確切地說,是喝海鹽舒芙蕾的感覺。
令人意外的是,老友季咖啡館里,處處彌漫著文學(xué)的氣息。
咖啡與文學(xué)是一種什么關(guān)系呢?關(guān)于這個問題,或許只有一邊喝咖啡,一邊寫作的海明威能夠說清楚,然而,他卻半個字也沒有說。楊絳先生喝不喝咖啡我不清楚,但老友季咖啡館的一面墻上赫然寫著她說過的一段話——
年輕的時候以為,不讀書不足以了解人生,直到后來才發(fā)現(xiàn),如果不了解人生,是讀不懂書的。讀書的意義大概就是,用生活所感去讀書,用讀書所得去生活吧。
另一面墻上,是兩段話,是誰說的不得而知,反正肯定不是我說的——
其一:歲月極美,在于它必然的消遁——春花,秋月,夏日,冬雪。其二:我想記住生活里的每一片時光,每一片色彩,每一段聲音,每一種細(xì)微不可察覺的氣味,我想把它們一一折疊起來。
我一向認(rèn)為,文學(xué)是無用的。因?yàn)椋膶W(xué)不能成為財(cái)務(wù)報表里的數(shù)字,不能讓羞澀的銀行卡瞬間變得豐盈。但是,那天,當(dāng)我坐在老友季的咖啡館里,與梁晴面對面時,對文學(xué)似乎又有了新的認(rèn)識?;蛟S,文學(xué)里有智慧、品格、思想和修養(yǎng),它可以讓一個人的心靈不死,并且活得有意義。
在浮躁而喧囂的世界,人的內(nèi)在感覺越來越敏感,但人并沒有因?yàn)槊舾?,而找到可以使自己的靈魂能夠棲息的地方。老友季——情感與記憶,愛情與悲傷,昨天與今天,歷史與未來在這里相互凝望。它用真誠和溫暖,撫慰那些寒涼的心。
梁晴曾在“紅孩子”“亞馬遜”工作多年。2014年回到密云開設(shè)老友季咖啡館,2016年在金叵羅村開設(shè)民宿,將一座廢棄的百年民居改造成了花園式民宿。2017年與當(dāng)?shù)卮逦瘯秃献魃纾约爸就篮系膭?chuàng)客合作,組建“金叵羅十一生產(chǎn)隊(duì)”,被推舉為隊(duì)長。
梁晴認(rèn)為,鄉(xiāng)村要改變,農(nóng)民的觀念、思維,以及生活方式都得改變。在這個意義上說,民宿是城鄉(xiāng)結(jié)合的管道。
梁晴現(xiàn)在還是單身一人,很少回城里,老友季就是她的家。每個人心中都有難以難說的心酸,寂寞和孤獨(dú)是在測試一個人活下去的勇氣。當(dāng)老友季咖啡館里,泛著泡沫的咖啡和啤酒讓欲望升騰的時候,其實(shí),寂寞和孤獨(dú)就已經(jīng)悄悄潛伏下來了。可是,梁晴說,她從未感到孤獨(dú)和寂寞——“我目前的狀態(tài)很好呀。”她捂著嘴巴笑著說,“我很享受目前這種狀態(tài)!”搞民宿,具體而瑣碎,每天面對的都是一地雞毛的瑣事,梁晴卻以此為樂。
“她是那種能把一地雞毛一根一根拾起來,然后,很細(xì)心地扎成一把雞毛撣子的人。撣一撣塵埃,她依然可以看到詩和遠(yuǎn)方?!彼呐笥选Ⅰv村干部張穎這樣評價她。
某年,感恩節(jié)那天,她想——自己該感恩什么呢?她似乎從來沒有思考過這個問題。忽然,她看到老友季的小院里,灑滿皎潔的月光,香椿樹靜靜無語,角落里偶爾漏出幾滴嘶嘶的蟲鳴。呃,此刻的天地之間,是那么美,恍若仙境。突地一下,她好像明白了“皎潔”二字的含義。
感恩什么呢?——“感恩萬物對我的接納吧!”她雙手抱在胸前,向著蒼穹默默祈禱。