《廣州文藝》2021年第5期|畢亮:芳香(外一篇)
芳 香(外一篇)
客廳里放了一束薰衣草,是去年夏天從薰衣草地里采回來的,插在瓶中,置于客廳,芳香滿室。一年過去,香氣猶存。
然而,何止是在我之一室,在六月的伊犁,哪里聞不到這種芳香呢。
曾見過一張航拍夏日伊犁河谷的照片,紫綠相間,伊犁河穿城而過。紫的就是薰衣草,綠的是草原,是樹木,是更多的植被。整個六月,伊犁河谷就被薰衣草的芳香浸潤著,薰衣草的紫色連綿,香氣如水波,往四周擴散……
五十多年來,每到夏六七月,薰衣草的芳香在伊犁河谷擴散著。誰又能知道,如此芳香的源頭,竟是60顆薰衣草種子在伊犁落地生根。
話還得從更早的1956年開始說起。當(dāng)時百廢待興的新中國從國外引進薰衣草種子,在北京、上海、西安、河南等地試種,都未能成功。1963年,19歲的上海知識青年徐春棠從上海輕工業(yè)學(xué)校畢業(yè)來新疆支援邊疆建設(shè),在新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團四師清水河農(nóng)場落下了腳。1964年,試種薰衣草任務(wù)被放在了新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團,源于伊犁河谷和法國的普羅旺斯緯度相同,氣候和土壤條件也相差不多,新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團就將試種定在了位于伊犁河谷的農(nóng)四師。任務(wù)落到了年僅20歲的農(nóng)業(yè)技術(shù)員徐春棠身上。
徐春棠看著60顆總重量只有10克的薰衣草種子,當(dāng)時大概是百感交集又興奮有加吧。而作為一項保密工作,徐春棠只能悄悄地試種薰衣草,其中甘苦我們已經(jīng)無從得知,但諸多種植細(xì)節(jié)還是被他忠實地記錄下來,如今保存在檔案館。試種當(dāng)然成功了,60顆種子就這樣在伊犁河谷落地生根。徐春棠和薰衣草從此結(jié)緣了,也從此翻開了薰衣草在中國的種植史。和薰衣草一樣,徐春棠也在伊犁河谷扎下了根,在四師一待就是余生,去世時才61歲。幾十年后,伊犁因占據(jù)中國95℅以上的薰衣草種植面積而被稱為“中國薰衣草之鄉(xiāng)”,徐春棠的銅像,也佇立在伊帕爾汗薰衣草園中,看著園中薰衣草花開花落。
如今,伊犁河谷的伊寧市、伊寧縣、霍城縣、察布查爾錫伯自治縣,都大面積種植著薰衣草,面積達數(shù)十萬畝。而市區(qū)的路邊、公園里,也都植有小面積的薰衣草以作觀賞。加西亞·馬爾克斯的小說里有用薰衣草泡水洗頭的情節(jié),在遍地是薰衣草的伊犁河谷,有人試過嗎?
薰衣草花期并不長,盛開時就得收割提煉精油。每年專程去看薰衣草,都得早早計劃好。今年第一次去看薰衣草是陪著浙江的同學(xué)去采訪。她千里迢迢奔波來伊犁,是為了采訪伊犁河谷的養(yǎng)蜂人,此時正是薰衣草盛開季,養(yǎng)蜂人都在薰衣草地頭呢,正如本地詩人松齡所寫的那樣:這是盛夏的花園,河谷所有的蜜蜂都云集在這里。
養(yǎng)蜂人逐花而居,就是逐芳香而居,浪漫只是我們的想象。我們在察布查爾錫伯自治縣的薰衣草園里和養(yǎng)蜂人周小通相遇了。當(dāng)時,他正在薰衣草地頭坐著,薰衣草地是別人的,他只是養(yǎng)蜂采蜜,不遠(yuǎn)處即是他臨時的家,愛人正在帳篷里做飯。
周小通是吃苦長大的。一歲半時母親從山上摔下來當(dāng)時就去世了,父親在他十六歲時也因車禍離世。兩年后,18歲的周小通從浙江溫州來新疆投靠養(yǎng)蜂的叔叔,至此跟著叔叔學(xué)養(yǎng)蜂。自己出來單干后,也是以養(yǎng)蜂為業(yè),至今如此。20歲那年,周小通還在跟著叔叔養(yǎng)蜂,夏天的時候一路走到了博樂的山里采山花蜜,周小通和愛人的緣分就始于這年夏天的博樂。
周小通他們養(yǎng)蜂的帳篷不遠(yuǎn)處,有一家養(yǎng)蜂的浙江老鄉(xiāng),同是溫州人。遠(yuǎn)親不如近鄰,在寂寞的養(yǎng)蜂時光,兩家人從串門開始,越走越近,越走越親。而周小通未來的愛人跟著舅舅舅媽養(yǎng)蜂。男未婚,女未嫁;又是近老鄉(xiāng),又都養(yǎng)蜂為業(yè)。年輕男女走到一起就順理成章了。如今,三十年過去了,周小通夫婦依舊在養(yǎng)蜂,從博樂挪動到了伊犁河谷,他們也成了三個孩子的父母,以養(yǎng)蜂的收入供養(yǎng)出了三個大學(xué)生,如今老大大學(xué)畢業(yè)后留在了寧波,并已定居;老二大學(xué)畢業(yè)后到深圳生活;老三正在新疆大學(xué)上學(xué)。聊天時,周小通羞澀,掩飾不了內(nèi)心的驕傲。生活和他釀造的蜜一樣甜。
養(yǎng)蜂人,尤其是在山中養(yǎng)蜂時,周小通夫婦不怕孤單,也不怕周圍連個說話的人都沒有,偶爾遇見放牧的人,也能比畫著手勢聊幾句。他們怕的是下雨,周小通覺得這是最苦的時候,蜂箱需要防護,帳篷漏雨,氣溫下降……一系列的問題都隨之而來了。而在伊犁的山中,雨經(jīng)常是說來就來。
現(xiàn)在好多了,周小通說。在新疆三十多年,周小通鄉(xiāng)音改變并不多。在薰衣草地頭,我聽他們隨意聊著,偶爾插幾句嘴。周小通為能在遙遠(yuǎn)的新疆見到浙江老鄉(xiāng)而高興。我的同學(xué)為她此行能在新疆偶遇來自家鄉(xiāng)的養(yǎng)蜂人而激動。不遠(yuǎn)處有蜜蜂的嗡嗡聲伴隨。黃土地上長著薰衣草,薰衣草上有蜜蜂飛繞,停歇,風(fēng)吹過,紫色搖擺,紫色波浪起伏,芳香飄遠(yuǎn)。
《枕草子》里說,凡是紫色的東西,都很漂亮,無論是花,或是絲的。薰衣草在日本很多,清少納言的時代有薰衣草嗎?而在伊犁河谷,紫色的薰衣草,“都很漂亮”。
桑葚才肥杏又黃
當(dāng)我和同事老賽站在阿布都許庫爾的家門口,映入眼簾的就是門口那棵大可遮陽擋雨的桑樹。其時,正是五月初,桑葚將熟未熟,掛在枝上。雖已黃昏,但一眼望去,桑葚在桑葉間醒目得很。
阿布都許庫爾在門口迎上了我們。先不急著進門,我們就坐在門前的條凳上,話題從頭頂上這棵桑樹開始。在阿布都許庫爾十幾歲的時候,一年春天他在地里干活,正給地里的莊稼澆水,河水順勢而下,阿布都許庫爾挖了個豁口將水流引進地邊的水渠,對莊稼開始了漫灌。他無所事事地坐在地頭,準(zhǔn)備回去吃晚飯時,從上游漂來了一棵小桑樹苗,很快就漂到了阿布都許庫爾跟前,在往豁口流的時候被卡住了。他便順手撈起來扔在一邊,水流依舊。
扛著坎頭曼準(zhǔn)備回去的阿布都許庫爾又看到了腳邊剛才扔下的桑樹苗,隨手帶了回去。晚飯后,天還沒黑透,他就在院子里隨便挖了個坑,把桑樹苗種了下去。
時間又過了幾年,阿布都許庫爾快要成家了,想把房子推倒重蓋。院中的桑樹已經(jīng)長得有模有樣,阿布都許庫爾和家人都不忍將之伐掉,就把它移栽在新蓋的房子大門口。這一年冬天來臨前,新房蓋好了?!皼]過多久,澳門就回歸祖國了?!卑⒉级荚S庫爾說。如此說來,這棵桑樹在大門口就已經(jīng)長了二十多年。二十多年里,阿布都許庫爾吃著這棵桑樹上的桑葚結(jié)婚生子。二十多年間,阿布都許庫爾的女兒阿麗旦、兒子木明江吃著樹上的桑葚長大。二十多年后,我們?nèi)齻€人就坐在樹下的長凳上,談?wù)撝豢蒙涞膫髌妗_^去的近兩年里,我每個月都要來英買里村住上六七天或者十幾天,這里的近五百戶人家,多半都認(rèn)識了,其中絕大多數(shù)家中,都因工作需要走訪過,住過,甚至許多家都不止住過一次。他們絲毫也不會在意出門見“桑”,在我走過的人家,多半都有一棵兩棵桑樹長在門口。
桑樹不僅長在人家門口,還長在小城馬路兩邊。
“下班路上有一截綠化帶里種的都是桑樹。紅紅的桑葚早已被摘完或者熟透自然掉落了,倒是長在靠近樹蔭處的白桑葚正熟,也沒人摘了,我站在樹下,伸手即可夠著,就那么站著吃了一會兒。想起曾經(jīng)有一年,租住在伊犁師范學(xué)院,單元門前有一小片花圃,中間有一棵桑樹,那一年結(jié)的果實可真多,經(jīng)常進出門隨手都摘幾顆吃,也沒人管。如此一想,我在伊寧市的四年,先后搬住過四五個地方?!?/p>
這是我?guī)啄昵坝浽谑謾C便簽里的斷句。那時,初到現(xiàn)在這個單位上班,考勤并不那么嚴(yán)格,每天早上步行五公里上班,下午再走五公里回去,每日如此,風(fēng)雨無阻。時常將路上所見隨手記在手機上。換手機時,除了整理照片,就剩這些便條的轉(zhuǎn)移了。有時在村里的晚上,燈光昏暗,無所事事,會把曾經(jīng)的記錄翻出來看看。如此,也算是留住了時間。住在阿布都許庫爾家的客房,靠著被褥刷手機,翻到這一條,也是巧合。
過了一段時間,我和老賽到重慶南路哈麗旦木家去走訪。此時正是盛夏的上午,一進到院子,一樹濃蔭隔絕了陽光的直射,也將暑熱擋在了院外—桑樹。昨夜的大風(fēng),將桑葚吹落滿地。我們進來的時候,哈麗旦木正在掃院子,紫紅色的桑葚被掃堆在一起。這棵桑樹,夏天給這個九分地的院子帶來一處陰涼。還有一處陰涼是葡萄架下。
哈麗旦木家臨街而居,在她家門外,還種著一排桑樹。樹干還只有小孩胳膊粗,栽下去還沒幾年,去年今年都結(jié)著果實。這是一個把桑樹種在大街小巷的小城。甚至城郊的田地、河岸邊,都長有桑樹。它們當(dāng)然不是被誰刻意栽種的,或許有一日就冒出了樹苗,旁若無人地成長,等到為人所注意,已經(jīng)是不可忽略,甚至開始掛果,過往的人依舊讓它們長著—又不礙事,長吧,長吧,到了季節(jié),走在哪里都能吃到一口桑葚,走在哪里,都有一樹蔭涼。
林則徐有一首竹枝詞,詩云:桑葚才肥杏又黃,甜瓜沙棗亦糇糧。村村絕少炊煙起,冷餅盈懷喚作馕。此詩完全是寫實,尤以“桑葚才肥杏又黃”一句為最。林則徐曾生活過的伊犁,和桑樹一樣多的,大概就是杏樹了。在盛夏,走在小城的角角落落,踮起腳尖,就能吃上幾口杏子。
在伊犁十幾年來,從來沒有見過杏子像今年這么豐收過。走在村莊,走在團場的連隊,到處都是黃燦燦的一片,也不見有人摘,我習(xí)慣于用“摘”,而老伊犁人說的都是“拔”—拔杏子。走在村子里,眼盯著掛彎枝的杏樹,主人家會說,要吃自己在樹上拔,吃多少拔多少,走的時候再拔一點帶走……我也真不客氣,拔了幾枝杏子帶回來。
杏子結(jié)得如此之多,當(dāng)初在花季,杏花真是繁茂。如今,位于伊犁新源縣的吐爾根杏花和位于霍城縣中華福壽山的杏花,已經(jīng)成為知名景點。一到花季,遠(yuǎn)近幾萬、十幾萬人地逐花而來,只為一睹盛大的杏花綻放。在高山,連綿的杏花,讓人不虛此行;而在市區(qū),也是滿城杏花無處不在,甚至春天的海棠路上,兩邊的杏花盛開時成了小城的“網(wǎng)紅”,一時新聞、微信平臺、朋友圈,各種“打卡”。海棠路的擁堵隨之而來,接下來的花期,路兩頭設(shè)置障礙,禁止機動車通行—只為遠(yuǎn)近來人賞花。一條“網(wǎng)紅”杏花路,無人炒作,幕后沒有推手,自然而然地形成。如今,海棠路兩旁,杏子已黃。
那天,有事到團場去。走在連隊,一眼望過去,幾樹黃杏出墻來,樹上但見果實,不見樹葉。在團場,所見多是樹上干杏。此杏極有個性,近年來已漸為伊犁特產(chǎn)。個性之一,正如它的名字所示的—樹上干。杏子掛在樹上,不會自然脫落,如無人摘,會一直掛著直至果肉干透,是為樹上干杏;我們俗稱之為吊死干,自認(rèn)為很形象,也很貼切。風(fēng)干了的果肉,吃起來是另一番風(fēng)味,不失甜味、酸味,而嚼勁十足,四季可食。個性之二,在杏核。樹上干杏的杏核很薄,一咬即碎,然后吃杏仁。由杏仁而喜食樹上干杏者,我見過不少。甚至還見過一些將樹上干杏果肉剝開放一邊,光吃杏仁的。當(dāng)然也有吃杏搭檔二人組,一人專吃果肉,另一人負(fù)責(zé)“包銷”杏仁。
當(dāng)然,小城伊寧街頭巷尾所植,不僅有樹上干杏,還有本地人掛在嘴上的大白杏、黎光杏……到了果季,走在哪里都少不了一口吃的。伊犁的杏樹之多,也是今年才發(fā)現(xiàn)的,以前都未曾留意過?;蛟S如汪曾祺所言:“杏樹不甚為人重視,只于地頭、‘四基’、水邊、路邊種之。杏怕風(fēng)。一樹杏花開得正熱鬧,一陣大風(fēng),零落殆盡?!睂戇^那么多草木瓜果的汪曾祺,沒有專門寫過杏子,以上所言,還是在寫其他果品時順帶提及的。然而,在伊犁,杏樹、杏子真多啊,由不得人忽視。
【畢亮,1985年生于安徽桐城,現(xiàn)居新疆伊犁。中國作家協(xié)會會員,出版有散文集四部?!?nbsp;