南宋洪邁的《夷堅(jiān)志》，整整寫(xiě)了六十年，420卷的體量，和官方的《太平廣記》有得一拼，但我們現(xiàn)在能讀到的只有一半左右，其余均已散佚。它包含了筆記志怪中的各種故事，以神仙、鬼魂、精怪、靈異、前定、因果報(bào)應(yīng)等居多，也有不少忠臣、孝子、節(jié)義、陰德、禽獸、醫(yī)術(shù)、夢(mèng)幻、奇異等門(mén)類(lèi)，豐富的內(nèi)涵，不妨將其看作是兩宋三百年民眾的生活史、風(fēng)俗史和心靈史。

本文選取《夷堅(jiān)志》醫(yī)學(xué)十四條，勾連古今，試作新說(shuō)。

醫(yī)生謝與權(quán)

楊惟忠生病時(shí)，臉和頭發(fā)像火一樣紅，上門(mén)的醫(yī)生一個(gè)個(gè)都不知道如何治療。楊的女婿很擔(dān)心，便向胡脩然醫(yī)生求救。胡醫(yī)生找來(lái)了蘄地的謝與權(quán)醫(yī)生。謝家世代為儒醫(yī)，胡很相信他的醫(yī)術(shù)。

謝與權(quán)到了楊家，看了看楊惟忠，也不診脈，便對(duì)楊夫人滕氏說(shuō)：你先生的病癥很明顯的。意思是可以開(kāi)方子了。滕氏請(qǐng)求謝與朱、張兩位醫(yī)生一起會(huì)診，再開(kāi)方子。朱、張兩位醫(yī)生說(shuō)：我們已經(jīng)開(kāi)了正陽(yáng)丹、白澤圓，加鐘乳、附子。謝與權(quán)卻說(shuō)：這是熱癥，應(yīng)該用大黃、黃檗等藥。三人各持已見(jiàn)，意見(jiàn)統(tǒng)一不起來(lái)。而滕氏認(rèn)為，楊已經(jīng)六十多歲，卻新納了好幾個(gè)妾，病因就是房事過(guò)多、體虛引起的，于是，她沒(méi)有采納謝的方子。

謝與權(quán)從病人的房間出來(lái)，對(duì)胡醫(yī)生說(shuō)：你去聽(tīng)聽(tīng)那些醫(yī)生的議論吧。胡醫(yī)生剛到門(mén)口，就聽(tīng)見(jiàn)有人在說(shuō)：謝醫(yī)生用的是《千金方》中的一個(gè)治暑方子，這個(gè)方子有七味藥，而他只記得五味，居然也想治楊的病？胡醫(yī)生轉(zhuǎn)話給謝，謝說(shuō)：這五味藥，確實(shí)可以治療中暑，另外兩味是用來(lái)平衡藥性的。但我看楊的病情在加重，不需要其他兩味來(lái)平衡了。如果楊真的服了他們開(kāi)的那兩味藥，病人明天中午就會(huì)口干舌燥，下午兩三點(diǎn)就會(huì)死掉，我會(huì)來(lái)和你們一起哭喪的。

胡醫(yī)生將謝與權(quán)的意見(jiàn)告訴了楊的女婿，可他不敢去和楊妻說(shuō)。第二天，楊惟忠死去，情形和謝與權(quán)說(shuō)的，完全一樣。

三位醫(yī)生，都開(kāi)了七味藥，前五種，沒(méi)有說(shuō)，大家應(yīng)該沒(méi)有異議，關(guān)鍵是另外再加的兩種。朱、張兩醫(yī)生開(kāi)的正陽(yáng)丹、白澤圓，主治下部虛冷、虛損，這兩味藥，重在治寒，而謝與權(quán)方子里的大黃、黃蘗，卻重在治熱，清熱解毒，瀉火燥濕。

楊的主要病癥，臉紅，頭發(fā)紅，表面看來(lái)，朱、張兩醫(yī)生的判斷應(yīng)該準(zhǔn)確，這不就是體虛引起的寒癥嗎？關(guān)鍵是，楊夫人滕氏，內(nèi)心就堅(jiān)持認(rèn)為丈夫是房事過(guò)度引起的，好好的一個(gè)人，平時(shí)也不生病，就是那幾個(gè)小妖精害的！

謝與權(quán)甚至都沒(méi)有診脈，或許，他已經(jīng)見(jiàn)多了這類(lèi)病癥，這一回，加上滕氏的抱怨，他更加堅(jiān)定自己的想法，體虛是真，卻是典型的熱癥。

良藥和毒藥的區(qū)別，大多數(shù)時(shí)候只在于劑量，良醫(yī)和庸醫(yī)的區(qū)別，有的時(shí)候，只是多了一種眼光，不過(guò)，眼光的培養(yǎng)，卻需要經(jīng)年的積累和實(shí)踐。

（事見(jiàn)洪邁《夷堅(jiān)甲志》卷第一《謝與權(quán)醫(yī)》）

斷腸草的根

紹興十九年（公元1149）三月，英州州府南邊三十里處的洸口，有廟會(huì)，僧人希賜此時(shí)正好去祭掃佛塔，他親眼目睹的一件事，應(yīng)該引起人們的警惕。

什么事呢？彼時(shí)，有一只來(lái)自番禺的船停在水邊，船客是個(gè)讀書(shū)人，他的幾個(gè)仆人，忽然生了病，雙腳軟弱無(wú)力，不能走路，船老大看著可憐，就對(duì)他們說(shuō)：我有一種藥，治你們這種病有奇效，很多人都吃好過(guò)，到時(shí)我送點(diǎn)給你們。

傍晚時(shí)分，廟會(huì)結(jié)束，船老大吃著祭祀完畢的肉，喝足了酒，便乘著幾分醉意，進(jìn)山采草藥，他將采來(lái)的草藥用酒浸泡了一下，就將它們分發(fā)給病人。藥一進(jìn)口，病人痛苦的呻吟聲就不斷傳來(lái)：腸胃痛，像刀割一樣！但船老大安慰他們說(shuō)沒(méi)事沒(méi)事。天剛放亮，那些服藥的仆人都死掉了，讀書(shū)人自然要去報(bào)官，追究船老大的責(zé)任，船老大不高興了：哪有這樣的事，不信，我吃給你看！說(shuō)完，他就取來(lái)昨晚剩下的草藥，用酒浸泡一下，嚼著吃了下去。不過(guò)一個(gè)時(shí)辰，船老大也死掉了。

怎么回事呢？原來(lái)，那座山中，長(zhǎng)著許多斷腸草，船老大所采的草藥，由于與斷腸草的根纏到了一起，而他又處于半醉中，根本沒(méi)有選擇和洗凈，就浸到了酒中，所以毒死了人。

斷腸草，聽(tīng)這名字就讓人失魂。此草，廣泛生長(zhǎng)在中國(guó)南部及西南地區(qū)，藥物學(xué)家已經(jīng)發(fā)現(xiàn)，在中國(guó)不同的地區(qū)，有近四十種植物被稱(chēng)為斷腸草，既然能斷腸，那毒性一定大。斷腸草全草都有毒，尤以幼葉、根的毒性最強(qiáng)。

中國(guó)古代筆記中常出現(xiàn)的毒藥，排名前幾位的，大致有這么幾種：斷腸草，雷公藤，鉤吻，鴆酒，砒石，鶴頂紅，番木鱉，夾竹桃，天然砒霜，烏頭，毒箭樹(shù)，雪上一枝蒿，情花。而鉤吻，就是四十幾種斷腸草中的毒王。

金庸的《神雕俠侶》中，楊過(guò)中了情花之毒。情花，就是白色曼陀羅。不過(guò)，解毒的，卻是斷腸草。以毒攻毒嗎？不知道金先生有沒(méi)有醫(yī)學(xué)根據(jù)。

船老大死于他的日常經(jīng)驗(yàn)，他已經(jīng)用這種草藥治好過(guò)很多人，不承想，在這里翻了船，他肯定知道斷腸草的厲害，但他沒(méi)想到這種草藥連著斷腸草的根。都是酒醉惹的禍。

神農(nóng)嘗百草，以身試毒，許多草藥就這么被發(fā)現(xiàn)了。草藥可以用，這是中國(guó)幾千年的醫(yī)學(xué)證明了的，但因產(chǎn)地、季節(jié)和病人不同的病況，皆會(huì)產(chǎn)生不同的效果，稍有不慎，就會(huì)釀成大禍。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)甲志》卷第十《草藥不可服》）

一針救兩命

中書(shū)舍人朱新仲，租住在桐城（今安徽桐城）的時(shí)候，目睹了一件緊急的事情：一婦人生孩子，七天都沒(méi)有生下來(lái)，藥啊符啊什么的全用了，就是生不下來(lái)，大家都說(shuō)，這婦人和孩子的命恐怕保不住了。

此時(shí)，名醫(yī)李幾道正好來(lái)朱新仲家做客，朱就帶李去產(chǎn)婦家探視，李幾道說(shuō)：百藥都沒(méi)有用，只有針灸可以試試，但我的針灸技術(shù)還不行，我不敢扎。兩人只好回家。巧的是，這個(gè)時(shí)候，李幾道的老師，名醫(yī)龐安常剛好經(jīng)過(guò)桐城，李幾道就和龐安常一起再訪朱家。朱又把事情的前因后果講了一遍：產(chǎn)婦家不敢請(qǐng)先生上門(mén)，然而，人命關(guān)天，還是要請(qǐng)先生屈尊上門(mén)。

一行人到了產(chǎn)婦家，龐安常一看到產(chǎn)婦，就連連說(shuō)：你們放心，還有救，還有救！馬上讓人打來(lái)溫度比較高的水，將產(chǎn)婦的腰部和腹部溫?zé)幔缓?，龐安常用手上下摩之，找?zhǔn)一個(gè)位置，立即下針，一會(huì)功夫，只見(jiàn)產(chǎn)婦肚子動(dòng)起來(lái)了，呻吟間，生下一男嬰，母子都平安。產(chǎn)婦家喜極拜謝，將龐安常敬為神仙。

大家都納悶，龐安常究竟用的是什么方法呢？

龐醫(yī)生洗好手，笑笑解釋道：這孩子已經(jīng)出了子宮，但一只手誤將他母親的腸胃抓住了，抓得緊緊的，脫也脫不掉，什么藥都沒(méi)有用。剛剛，我上下摸，就是在找孩子的手，找到后，一針扎在他的虎口上，孩子突然感到痛，立即縮手，所以，很快就生下來(lái)了。

見(jiàn)龐醫(yī)生說(shuō)完，大家還是不太相信，立即將孩子抱來(lái)，一看，孩子右手的虎口上，針扎過(guò)的痕跡還在呢。

這是典型的一針救兩命。

許多醫(yī)典和筆記上，都記載有類(lèi)似的神奇之事，小小銀針，確實(shí)讓人不可思議。

這里的情節(jié)交代相當(dāng)完整。朱新仲是個(gè)熱心且負(fù)責(zé)任的官員，本來(lái)也不是分內(nèi)事，可救人實(shí)在是大事，但凡有希望，都要嘗試。同樣是名醫(yī)，但通過(guò)李幾道和龐安常的對(duì)比，就可以知道，銀針救人，不是什么人都可以做到的，尤其是在產(chǎn)婦差不多耗盡體力的情況下。

幾位名醫(yī)在一個(gè)地方的碰巧相遇，證明了古代的名醫(yī)也常常在行走，通過(guò)行走，獲得更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

針扎虎口，簡(jiǎn)單的技術(shù)，醫(yī)生一般都可以，關(guān)鍵是，要知道到底是怎么回事。龐安常信心十足，他已經(jīng)斷定了問(wèn)題的所在，似乎長(zhǎng)著透視眼。

有段時(shí)間，我的左肩一直痛，以為是“五十肩”一類(lèi)肩周炎，拼命鍛煉，結(jié)果，越來(lái)越痛，后來(lái)醫(yī)生建議做核磁共振，才發(fā)現(xiàn)是肌肉損傷，也就是說(shuō)，肩周炎治療要運(yùn)動(dòng)，肌肉損傷卻需要靜養(yǎng)，最好用繃帶吊著，而我完全弄反了。最后，去針灸，針灸師自我感覺(jué)不錯(cuò)，似乎什么都可以扎好，他說(shuō)，你這個(gè)，很快的，結(jié)果，扎了二十次，每次半小時(shí)，再加十分鐘拔火罐，疼痛只是稍微減輕一點(diǎn)而已，一直到大半年后，靠熱水泡加固定方法鍛煉，才完全痊愈。

百病百因，唯有找準(zhǔn)病因，才能對(duì)癥下藥，這也許是名醫(yī)和一般醫(yī)生的根本區(qū)別。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)甲志》卷第十《龐安常針》）

鵝涎

秀州（今浙江嘉興）某讀書(shū)人家，有個(gè)五歲的孩子，頑皮好動(dòng)。某天，一群孩子在玩游戲，他發(fā)現(xiàn)了一個(gè)搗藥的鐵臼，一時(shí)興起，就將頭伸了進(jìn)去，沒(méi)想到，伸進(jìn)去后，卻縮不回來(lái)了，小孩嚇得哇哇大哭。一家人在邊上幫忙，左弄右弄，始終沒(méi)辦法把小孩的頭拿出來(lái)。正無(wú)計(jì)可施時(shí)，有人想出了辦法：抓住孩子的兩只腳，用新打上來(lái)的涼井水快速往孩子身上澆去，孩子突然受驚，身體隨之縮小，于是得以將頭扯出。

某天，曬谷場(chǎng)上，一孩子看大人打稻子，他隨手撿了一根稻谷的芒刺放到口中，沒(méi)想到，那根谷芒將他的喉嚨給粘住了，孩子兩手亂舞，痛苦不堪，大人們著急得很，有人出了一個(gè)主意：捉來(lái)一只大鵝，把鵝的涎水灌到孩子口中，一會(huì)兒，喉嚨就暢通了。原來(lái)，鵝涎水能夠化解谷芒。

急中生智，智能救人，歷朝歷代，生活中常見(jiàn)。

前一則，同類(lèi)的事情經(jīng)常發(fā)生，比如，手上戴幾個(gè)戒指時(shí)間長(zhǎng)了取不下來(lái)，調(diào)皮小孩頭伸進(jìn)搪瓷盆（新聞上有報(bào)道伸進(jìn)尿盆的）出不來(lái)，某行人圖方便橫跨馬路腳被柵欄夾住，反正，這樣的突發(fā)事極多，皆因好奇、無(wú)知、不小心，一般的解救辦法根本不行，于是，消防員緊急出動(dòng)，用特制的工具破開(kāi)。

后一則，我先咨詢(xún)一位民間中醫(yī)，他說(shuō)，鵝涎，其實(shí)是一味中藥，味咸，性平，它能軟堅(jiān)消腫。噢，這就對(duì)得上號(hào)了，那鵝涎流進(jìn)孩子嘴中，過(guò)了一會(huì)兒，谷芒軟化，取出，或吞下。我將這則筆記說(shuō)給中醫(yī)聽(tīng)，再問(wèn)他怎么取鵝涎，是不是捉來(lái)鵝，倒提，將鵝嘴對(duì)著孩子嘴，灌進(jìn)去就可以了，因?yàn)楝F(xiàn)場(chǎng)緊急。他說(shuō)，應(yīng)該是的，但沒(méi)有試過(guò)，不過(guò)，也可以將鵝涎滴在碗中，這樣，孩子喝起來(lái)更加方便。

我還是不放心，上網(wǎng)查，查到了兩個(gè)方子，一是明朝陳嘉謨的《本草蒙筌》中的“鵝涎”方：治誤吞稻刺塞喉；另有一本《中國(guó)動(dòng)物藥》，今人鄧魯明等編，上面有564種動(dòng)物藥，其中“鵝涎”這樣寫(xiě)：治麥芒魚(yú)刺著喉中不下。

看來(lái)，用鵝涎治喉嚨阻塞，是一味傳統(tǒng)中藥，是我孤陋寡聞了。

中醫(yī)告誡我，如果鵝突然流下許多口水，那是生病了，和正常的鵝涎是兩回事。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)甲志》卷第十二《倉(cāng)卒有智》）

治寸白

蔡定夫的兒子蔡積康，為寸白蟲(chóng)所苦。有位醫(yī)生開(kāi)了這樣一副藥：將檳榔碾壓成細(xì)末，用長(zhǎng)在東邊向陽(yáng)的石榴樹(shù)的根煎湯，兩者一起調(diào)服。而且，吃藥前，要做一件事：將一大塊烤熟的肥豬肉放到口中，只讓肉汁流入喉嚨，但不吃下去。

醫(yī)生這樣解釋其中的原理：這種蟲(chóng)，只在每月初三日以前頭是朝上的，才可用藥打下，其余時(shí)間則是頭朝下，即使吃了藥，也沒(méi)有用。那蟲(chóng)聞到肉香，就有想吃的念頭，所以爭(zhēng)著往上爬，等到感覺(jué)胸間像萬(wàn)箭穿心一樣難受，就是吃藥的最好時(shí)刻，這個(gè)時(shí)候，將藥全部服下。

蔡積康遵醫(yī)囑服藥，不到兩刻鐘，肚子里像打雷，急忙去上廁所，蟲(chóng)就像倒出來(lái)一樣。叫仆人用竹竿挑著蟲(chóng)看，那些蟲(chóng)都纏連成了長(zhǎng)長(zhǎng)的一串，差不多有幾丈長(zhǎng)，還在不斷地蠕動(dòng)。蔡讓仆人將蟲(chóng)全部拋入河中，他的舊病頓時(shí)就好了。

這則藥方，也載于楊氏的《集驗(yàn)》方中。蔡到京城臨安游歷，告訴錢(qián)仲本，希望這一藥方能廣為傳播，治療更多的寸白蟲(chóng)病人。

用肥豬肉引誘寸白，不算歪招，古人常用，比如炒雞引蚰蜒、雞卵大黃治娛蛤入口（明代陸蓉《菽園雜記》）。

寸白蟲(chóng)，就是絳蟲(chóng)，古代的一種常見(jiàn)病，長(zhǎng)一寸，色白，形小褊，故名。按現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解釋?zhuān)蚴巢皇烨胰居心蚁x(chóng)的豬牛肉而感染。

《蘇沈良方》卷八記有《療寸白蟲(chóng)》：

錫沙（作銀泥者即以黃丹代油和，梧桐子）；蕪荑、檳榔（二物等分，為散）。上煎石榴根濃汁半升，下散三錢(qián)，丸五枚，中夜服，旦日下。予少時(shí)病白蟲(chóng)，始則逾粳米，數(shù)歲之后，遂長(zhǎng)寸余。古說(shuō)蟲(chóng)長(zhǎng)盈尺，人即死。以藥攻之，下蟲(chóng)數(shù)合，或如帶，長(zhǎng)丈余，蟠蜒如豬臟，熠熠而動(dòng)，其末寸斷，輒為一蟲(chóng)。蟲(chóng)去，病少，以后數(shù)月，復(fù)如初，如是者數(shù)四。得此方服，蟲(chóng)悉化為水，自此永斷。

從方子上看，不知是沈括，還是蘇軾，也曾為寸白蟲(chóng)所苦。

洪邁在《夷堅(jiān)志再補(bǔ)》中還記有一則《治寸白蟲(chóng)方》：趙子山被寸白蟲(chóng)害得苦不堪言，醫(yī)生告誡他不能喝酒，但他一向沉湎于酒，想戒也戒不掉。一天晚上，他喝醉酒后回到住所，已是深更半夜，只覺(jué)得口干舌燥，但又找不到開(kāi)水喝，恰好他暫住的寺廟走廊上有一滿(mǎn)缸水，月光照在上面，水清澈透明，便用勺子舀了幾勺喝，他覺(jué)得那水如糖一樣甜，喝完水倒頭便睡。次日晨醒后一看，睡覺(jué)的席子上滿(mǎn)是寸白蟲(chóng)，而他心里則感到十分舒暢。原來(lái)，他在夜間將蟲(chóng)都吐了出來(lái)，多年來(lái)的病也就好了。后來(lái)，他才弄清楚，那缸水，是寺中仆人白天編草鞋時(shí)浸泡紅藤根的用水。

無(wú)意中的歪打正著。

我小時(shí)候，肚子痛，母親去藥店買(mǎi)來(lái)寶塔糖，吃下，拉出一堆蟲(chóng)，長(zhǎng)長(zhǎng)的?，F(xiàn)在想起這個(gè)場(chǎng)景，總覺(jué)得惡心。小蔡讓仆人挑著看拉出的寸白，也十分惡心。

表姐小時(shí)候蛔蟲(chóng)穿膽，疼得打滾，后來(lái)還是做手術(shù)了才好。

肚子里的寸白蟲(chóng)、蛔蟲(chóng)，并不安靜，它們不只是懂你的心思，有時(shí)候也會(huì)要你的命。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)甲志》卷第十四《蔡主簿治寸白》）

應(yīng)聲蟲(chóng)

永州（今湖南零陵等地）通判廳的士兵毛景，得了一種怪病，每次說(shuō)話時(shí)，喉嚨里總會(huì)有東西跟著發(fā)出聲音。有個(gè)道人，教他誦讀《本草》上的藥名，讀到“藍(lán)”時(shí)，那聲音就沒(méi)了，于是，道人就教毛景找來(lái)藍(lán)草，制成藥汁喝下去，過(guò)了一會(huì)，毛景的嘴里便吐出一肉塊，長(zhǎng)二寸的樣子，極像人的形狀。

此病確實(shí)奇怪。

唐朝張鷟的筆記《朝野僉載》卷一，有一則《應(yīng)語(yǔ)病》，極其類(lèi)似：洛州有士人患應(yīng)病，語(yǔ)即喉中應(yīng)之。以問(wèn)善醫(yī)張文仲，經(jīng)夜思之，乃得一法。即取《本草》令讀之，皆應(yīng)；至其所畏者，即不言。仲乃錄取藥，合和為丸，服之應(yīng)時(shí)而愈。

這種病是怎么形成的呢？誰(shuí)也不知道，連名醫(yī)也束手無(wú)策。張大醫(yī)生用的是歪門(mén)邪道，但也只是湊巧找到了原理。這種原理，勉強(qiáng)說(shuō)得過(guò)去，因?yàn)樗t(yī)好了病，人們也會(huì)相信的。而上文中的道人，和張文仲如出一轍，用的也是《本草》，只是，毛景嘴里吐出的東西，有點(diǎn)古怪，難道是這個(gè)人形一樣的怪肉發(fā)出的聲音？

洪邁編的這個(gè)故事，雖然人物、地點(diǎn)、時(shí)間、病狀都有，但依然荒唐，細(xì)看故事的構(gòu)思，也明顯有抄張鷟的痕跡。不過(guò)，依我推測(cè)，唐朝、宋朝，根本就沒(méi)有這種病，這是作家或者當(dāng)時(shí)的批評(píng)家臆造出來(lái)的，他們的用意就是，批評(píng)那種對(duì)什么事都點(diǎn)頭，都應(yīng)諾，沒(méi)有自己主見(jiàn)的人。

應(yīng)聲蟲(chóng)，大部分人不喜歡，估計(jì)連應(yīng)聲蟲(chóng)也討厭自己。

這也算一種對(duì)癥下藥。洪邁在后面《夷堅(jiān)支戊》卷五中有一則《鱉癥》，說(shuō)的也是這一類(lèi)的治療法：

景陳弟的長(zhǎng)子拱，七歲時(shí)，脅下忽然長(zhǎng)了個(gè)腫包，很痛，隱約見(jiàn)皮里面包有一個(gè)東西，頗像鱉的形狀，動(dòng)一下，便疼得不行。有個(gè)叫洪豆腐的外科醫(yī)生，他讓患者家買(mǎi)來(lái)新鮮的蝦吃，人們不理解，一般人都認(rèn)為是瘡毒最忌這類(lèi)食物，但孩子吃下蝦不久，疼痛居然消失。洪醫(yī)生高興地說(shuō)：這果然是鱉癥，我只是用它喜歡吃的食品試探一下。于是，洪醫(yī)生便開(kāi)了一個(gè)方子，碾碎后讓孩子吃下，吃了幾次就好了。次年又復(fù)發(fā)了一次，再用原藥吃，于是根治。

怪病需要特別的治法，理論上是說(shuō)得通的。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)甲志》卷第十五《應(yīng)聲蟲(chóng)》）

換臉

晏安恭住在京城，娶了河南邢氏家的女子。邢氏的臉上生了痘，此痘不比平常，滿(mǎn)臉都爛了，爛到后來(lái)，整張臉連著下腭及牙齒，都像被截?cái)嗨频拿撀湎聛?lái)。邢氏自以為活不下去了，一個(gè)醫(yī)生對(duì)她說(shuō)：這個(gè)不難，給我?guī)兹f(wàn)錢(qián)，我可以醫(yī)好！邢氏問(wèn)用什么方法，醫(yī)生答：只要得到一張與你這臉型相等的人的臉，合上就行。邢氏害怕，便離開(kāi)了。

但是，邢氏的兒子、女兒、親戚甚至女仆，卻不斷去醫(yī)生那里送東西，要求醫(yī)生千萬(wàn)試一下。一天晚上，醫(yī)生來(lái)了，他帶來(lái)一個(gè)布包，打開(kāi)一看，是一張婦人的臉頰，肉色寬窄，都和邢氏相差無(wú)幾，醫(yī)生將其按在邢氏的臉上，并用藥物封沾好，并囑咐道：只能喝粥，不能吃其他東西。半個(gè)月后，揭開(kāi)藥物，臉上的傷疤已基本愈合。

后來(lái)，晏安恭因避亂到會(huì)稽居住，唐信道和他結(jié)了親家。唐曾去晏家拜訪，邢氏的嘴角間還留有一條像線一樣的紅絲，隱隱地連著面頰。二十多年后，邢氏才死去。

這其實(shí)是一個(gè)比較驚險(xiǎn)的補(bǔ)臉、換臉手術(shù)。

從效果看，相當(dāng)成功，病人活了二十多年。

這樣的器官移植，在宋代可能實(shí)現(xiàn)嗎？一般說(shuō)來(lái)，不可能的。但是筆記中，早就出現(xiàn)了，東晉干寶的《搜神記》中，就有換頭術(shù)。

洪邁在本書(shū)中有一則《孫鬼腦》，講的就是一個(gè)漂亮公子被換頭的事：

眉山人孫斯文，文懿公抃曾孫也。生而美風(fēng)姿，嘗謁成都靈顯王廟，視夫人塑像端麗，心慕之，私自言曰：“得妻如是，樂(lè)哉?！笔窍€舍，夢(mèng)人持鋸截其頭，別以一頭綴項(xiàng)上。覺(jué)而摸索其貌大駭，取燭自照，呼妻視之，妻驚怖即死。紹興二十八年，斯文至臨安，予屢見(jiàn)之于景靈行香處，丑狀駭人，面絕大，深目倨鼻，厚唇廣舌，鬢發(fā)鬅鬙如蠆，每啖物時(shí)，伸舌卷取，咀嚼如風(fēng)雨聲，赫然一土偶判官也。畫(huà)工圖其形，鬻于市廛以為笑，斯文深諱前事。人問(wèn)者輒曰：“道與之貌也”。楊公全識(shí)其未換首時(shí)，曰：“與今不類(lèi)”。蜀人目之為孫鬼腦云。

那靈顯王，顯然小氣，此孫斯文，也是咎由自取，居然看上了神的老婆。小氣的靈顯王隨便懲治一下孫，你不是帥哥嗎？我就給你換張土判官的臉，讓那張丑臉日日跟著你，看你怎么嘚瑟。這判官臉實(shí)在太丑了，以至于當(dāng)即嚇?biāo)懒藢O妻。孫斯文變成了孫鬼腦，這同樣是洪邁的想象?；蛟S，孫斯文是因?yàn)橐粓?chǎng)突如其來(lái)的事故而變得如此丑陋，但我以為，洪邁這則筆記的重點(diǎn)，卻是告誡人們，對(duì)神要有足夠的尊重，否則便會(huì)招致橫禍。

邢氏的換臉手術(shù)，科學(xué)想象十分大膽。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)甲志》卷十九《邢氏補(bǔ)頤》）

蟹化漆

乾道五年（公元1169），襄陽(yáng)有個(gè)盜竊犯應(yīng)該被判死刑，但正碰上朝廷特赦，就處以黥配之刑。州里的長(zhǎng)官考慮到他有可能會(huì)再次害民，所以，在他臉上刺字后，又用生漆將他的兩只眼睛涂瞎。該犯被押至荊門(mén)時(shí)，眼睛已經(jīng)看不見(jiàn)東西了，押解人員就將他暫時(shí)囚禁在長(zhǎng)林縣的監(jiān)獄中。

當(dāng)時(shí)，長(zhǎng)林縣有個(gè)里正，到縣里辦事，看到那囚犯兩眼被漆涂，很同情他，于是悄悄對(duì)他說(shuō)：再往前走時(shí)，你就請(qǐng)押送人員到蒙泉邊，找一只石蟹，將蟹搗碎，然后瀝出汁水滴在眼內(nèi)，漆就會(huì)隨著蟹汁流散，你兩眼的瘡疤就會(huì)好了。

次日，那囚犯賄賂了押送的兵卒，兵卒捉來(lái)一只小蟹，按照里正教的方法搗汁涂眼，過(guò)了兩天，囚犯的雙眼又像當(dāng)初一樣了，沒(méi)有一點(diǎn)損害。作者的妹夫朱晞?lì)?，?dāng)時(shí)正從當(dāng)陽(yáng)縣尉任上調(diào)任長(zhǎng)林縣令，親眼看到過(guò)這個(gè)囚犯。

生漆，就是剛剛從漆樹(shù)上割下還沒(méi)有處理過(guò)的天然乳白色液體，接觸空氣后，生漆會(huì)轉(zhuǎn)化為褐色。干漆是一味中藥，李時(shí)珍的《本草綱目》上有記載：干漆入藥，主治絕傷今卜中，續(xù)筋骨，填髓胞，安五臟，五侵六急，風(fēng)寒撮脾，有驅(qū)蟲(chóng)止咳等效。

漆能防腐、防雨、防污、防傷口干裂，但生漆涂到眼睛上，會(huì)是什么結(jié)果呢？眼瞎。

那蒙泉邊的蟹，應(yīng)該是一般的石蟹，到處都有，我們小時(shí)候在深山溪流的石頭底下，經(jīng)常翻石蟹，將殼剝了洗凈，用油炸一炸，美味可口。

上例筆記中，那囚犯的雙眼被涂上漆，估計(jì)開(kāi)始并沒(méi)有損傷雙眼，而石蟹汁能化生漆，這個(gè)真沒(méi)有試驗(yàn)過(guò)，即便我岳父做過(guò)油漆匠，我也略知道一點(diǎn)油漆知識(shí)，但不知道蟹汁能化漆。不過(guò)，我還是相信，洪邁的妹夫親眼所見(jiàn)蟹汁能去生漆，應(yīng)該是真實(shí)的見(jiàn)聞。

什么時(shí)候方便，我想做一下這個(gè)簡(jiǎn)單的試驗(yàn)，最好就在割漆的現(xiàn)場(chǎng)，溪邊隨便找一只石蟹。

按照易學(xué)的原理，物質(zhì)相生相克，文天祥被俘，服腦子（冰片）二兩自盡，不料，服藥后，他大瀉一場(chǎng)，反而將素有的眼疾治愈。真是鹵水點(diǎn)豆腐，一物降一物，世界就是這么奇妙。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)丙志》卷第十三《蟹治漆》）

再加二十五兩銀子

當(dāng)涂有個(gè)外科醫(yī)生叫徐樓臺(tái)，家里世代擅長(zhǎng)治療癰癤，因他家門(mén)頭上畫(huà)有一個(gè)樓臺(tái)做標(biāo)記，人們都習(xí)慣稱(chēng)他為徐樓臺(tái)。到徐樓臺(tái)的孫子徐大郎這代，醫(yī)術(shù)愈加精湛了。

紹興八年（公元1138），江蘇溧水縣蠟山有個(gè)叫江舜明的富人，背上長(zhǎng)了個(gè)癰疽，到徐家求治，大郎說(shuō)能治好，商定治好后酬謝三十萬(wàn)錢(qián)。十來(lái)天后，江的飲食就像正常人一樣了，言語(yǔ)和精神都不錯(cuò)，只是躺下和起身還要?jiǎng)e人幫忙。

某天，江舜明的毒瘡?fù)蝗蛔兊糜滞从职W，徐大郎說(shuō)，只要放出膿血，隨后便好。當(dāng)晚，徐大郎便動(dòng)手診治，邊上有許多人在圍觀。只見(jiàn)徐大郎用針刺入瘡中，再捻了個(gè)五寸來(lái)長(zhǎng)的紙捻，如紙錢(qián)那么粗，沾上藥，插入爛孔中。此時(shí)，江舜明大喊：痛死了！痛死了！喊聲越來(lái)越高，徐大郎慢慢地對(duì)江說(shuō)：再加二十五兩銀子給我，我就拔出紙捻，放出膿，疼痛馬上就好。江舜明的兒子江源氣極了，堅(jiān)決不答應(yīng)：原定酬金已經(jīng)不少，今晚治好后，明天就給你！徐大郎不為所動(dòng)，一定要加錢(qián)。此時(shí)，江舜明的同族人江元綽也在場(chǎng)，他勸江源：病人疼得厲害，為什么還要吝惜錢(qián)呢？趕快答應(yīng)徐醫(yī)生。江源于是先給了徐大郎一半錢(qián)。此時(shí)，紙捻插下去已經(jīng)有一個(gè)多時(shí)辰了，徐大郎得到錢(qián)，拔出紙捻，血如泉涌，病人的喊聲逐漸減弱了下去。徐大郎以為疼痛止住了，江家人上前一看，病人已經(jīng)死去，血水還在流。

沒(méi)過(guò)一年，徐大郎忽然得了熱病，他不停地慘叫：江舜明，莫再打我了，我做得不對(duì)，你兒子也有錯(cuò)??！煎熬幾天后，徐大郎便死去。他妻子帶著兩個(gè)兒子改了嫁。

這則筆記，和上則一樣，前半部分，徐大郎中途突然加錢(qián)，具有極強(qiáng)的警戒意義，至于后半部分，徐大郎生病，則可以看成是對(duì)惡的一種懲罰。

醫(yī)術(shù)高明者，收費(fèi)也高，古今都很正常，如現(xiàn)今醫(yī)院的專(zhuān)家號(hào)。但也有特例，窮戶(hù)、病急，醫(yī)生或醫(yī)院也免收費(fèi)，這都是醫(yī)德的一部分。

南宋時(shí)，錢(qián)塘江中有渡船，某些不良船工，往往船到江心船晃浪大時(shí)，突然加價(jià)，這加價(jià)的船工和徐大郎，性質(zhì)是一樣的，都是乘人之危，趁火打劫。

徐大郎極有可能是第一次這么干，這病對(duì)他來(lái)說(shuō)，并不是什么疑難雜癥，而眼前江家，又是出了名的富戶(hù)，多要點(diǎn)錢(qián)，沒(méi)什么大問(wèn)題。但上蒼對(duì)惡的懲罰，并不因?yàn)槟闶堑谝淮尉蜁?huì)原諒，即便有惡的念頭都不行。

洪邁在同一卷中，緊接著還記有一則《符助教》。這符助教也擅長(zhǎng)治皰癤，但他心地更黑，碰上病人的皰癤不怎么嚴(yán)重的，就先用藥加重病情，然后再重重敲詐?，F(xiàn)代極少數(shù)民營(yíng)醫(yī)院，尤其那些治性病的，逮到一個(gè)病人，常常連蒙帶嚇，最后病人大都花不少冤枉錢(qián)。

二十五兩銀子，害了兩條命，銀子沒(méi)有錯(cuò)，錯(cuò)的是貪心和戀財(cái)。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)丁志》卷第十《徐樓臺(tái)》）

二百味草花膏

福州有個(gè)人患了眼病，雙目紅腫，又痛又癢，還不停地流淚，白天不能看東西，晚上不能看燈光，只能整天呆坐著。

這人的朋友趙之春告訴他：你這是患了爛緣血風(fēng)，我有一味藥，正好可以治你的病，這藥叫二百味草花膏。那人吃驚地說(shuō)：要二百味啊，你說(shuō)的這些藥，要到哪里才能找齊呢？你這不是開(kāi)我玩笑嗎？趙之春笑著說(shuō)：我正好有這種藥，明天給你帶來(lái)。第二天，趙之春帶了約摸一湯匙藥，那藥凝結(jié)成脂膏一樣。他挑出一點(diǎn)讓病人服下。一天后，那人就不再流淚，兩天后，腫消，三天后，眼也不痛了，正常如初。

病人雙眼痊愈后，便去拜訪趙之春，表示感謝，并問(wèn)了那藥的底細(xì)。趙之春又笑笑：這藥其實(shí)簡(jiǎn)單，找一個(gè)公羊膽，將上面的油脂去掉，灌些上等蜂蜜進(jìn)去，攪拌均勻后，蒸干，然后放進(jìn)小缽中搗爛成膏脂就成了。因?yàn)槊鄯洳杉倩?，羊吃百草，所以隱去真名而以“二百草”冠名，其實(shí)是搞個(gè)噱頭而已。

這條筆記，開(kāi)頭一句這樣說(shuō)：九江人王寓，徽宗政和年間擔(dān)任過(guò)洪州進(jìn)賢縣主簿。但“將受代”后嚴(yán)重缺頁(yè)，我推測(cè)，王寓后來(lái)去福州某縣代理官職，聽(tīng)到了這個(gè)故事?；蛘?，那個(gè)趙之春，就是王寓的朋友，是趙之春將這個(gè)病例說(shuō)給王寓聽(tīng)的。

這些都不重要，這味治眼藥，倒是別具一格。

這兩種原料，現(xiàn)在都不難得到。羊膽本來(lái)就是一道美食，清火，明目，解毒；蜂蜜的好處太多了，補(bǔ)中，潤(rùn)燥，止痛，解毒。這兩種都有解毒作用，眼睛的病，迎刃而解。

有意思的是藥名。二百味花，大自然的結(jié)晶，想想都美好。

大自然中，好聽(tīng)的名字，常常讓人遐想無(wú)限。孟郊“四嬋娟”詩(shī)：“花嬋娟，泛春泉，竹嬋娟，籠曉煙，妓嬋娟，不長(zhǎng)研，月嬋娟，真可憐。”楊升庵嘗令畫(huà)工繪此為《四時(shí)嬋娟圖》，以花當(dāng)春，以竹當(dāng)夏，以月當(dāng)秋，以雪當(dāng)冬。

不知道有沒(méi)有醫(yī)生試過(guò)趙之春這個(gè)方子，我希望有醫(yī)生能試試它，不難，也沒(méi)有副作用，說(shuō)不定就是一治眼良方呀！

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)丁志》卷十二《王寓判玉堂》）

酒去黥字

金陵有個(gè)黥卒，脫了軍籍后，就在鬧市區(qū)開(kāi)了間占卜的鋪?zhàn)?，因?yàn)樗返渺`驗(yàn)，生意頗好。有一天，來(lái)了一個(gè)道人，高帽寬衣，儀表不凡，他也來(lái)問(wèn)卜。黥卒伏在案桌上，仔細(xì)卜算，過(guò)了會(huì)，黥卒突然站起來(lái)拉著道人的衣袖說(shuō)：我從卦算中算出您是神仙，希望能得到您的救助。道人很尷尬，想走又走不了，于是就相約一起去集市買(mǎi)酒喝。

兩人一起在街上走，黥卒依然拉著道士的衣袖不放。到了酒館，兩人挨著坐下，杯子剛剛拿起，道人突然含了一口酒噴向黥卒的臉，黥卒驚異得立即放了手，定睛一看，道人已經(jīng)不知去向。黥卒用手摸摸自己的臉，覺(jué)得皮膚光滑異常，酒館老板再仔細(xì)看黥卒的臉，刻在其臉上的字已經(jīng)消失。

武松犯了事，林沖犯了事，宋江犯了事，都要在臉上刺上字，再涂上墨。一針一針地刺，一下一下痛在心里，但相比他們心中的怨恨，針刺這點(diǎn)痛又算得了什么呢？關(guān)鍵是，額頭上那黑黑的一角，是終身的恥辱，走到哪里，都會(huì)有人指指點(diǎn)點(diǎn)。

古代為防止士兵逃跑，也會(huì)在他們的臉上刺上字，涂上墨，如果沒(méi)有正式文件證明你退伍，你隨便跑到哪，黥首，就是逃兵的證明。

墨，劓，刖，宮，大辟，上古五刑，墨就是黥刑。這種刑法在中國(guó)古代社會(huì)存在和延續(xù)數(shù)千年，一直到清末才被徹底廢除。宋代以前還不是針刺，而是用刀刻，弄不好就因感染而死掉了。周代初期，“墨罪五百”，就是說(shuō)有五百種罪都要施以黥刑，那些下等人，奴仆之類(lèi)，一不小心，臉上就被刻上字了。大名鼎鼎的漢初名將英布，因?yàn)橐郧霸谇爻行∵^(guò)失而被黥字，所以，英布也稱(chēng)“黥布”，夠他受的。

這就有一個(gè)大大的疑問(wèn)，犯人被刺了字，以后再犯怎么辦？照樣刺。遼代規(guī)定，犯盜竊罪的，第一次刺右臂，第二次刺左臂，第三次刺脖頸的右側(cè)，第四次刺脖頸的左側(cè)，第五次再犯，就要處死。明朝這樣對(duì)待盜竊、搶劫犯：初犯盜竊者在右小臂上刺“盜竊”二字，再犯者刺左小臂；白晝搶劫他人財(cái)物，右小臂上刺“搶奪”二字，如果再犯搶奪罪者，右小臂上重刺。第三次犯者，處以絞刑。

還有一個(gè)大大的疑問(wèn)，犯人被刺了字，如何消除呢？北宋樞密使狄青，當(dāng)士兵時(shí)曾黥面，成為統(tǒng)兵大將后，宋仁宗甚為器重，要他敷藥以褪臉上的字，被狄青謝絕，他愿以面涅與士兵共勉。雖然狄青不愿意褪字，但肯定有褪字的方法，上面那道士用酒噴，就是一種。不過(guò)很神奇，那酒里一定還有另外的配方?！端疂G傳》第七十二回，宋江一行要去東京觀燈，但他臉上有字，怎么辦呢？沒(méi)事，有辦法：看官聽(tīng)說(shuō)，宋江是個(gè)紋面的人，如何去得京師？神醫(yī)安道全上山之后，用毒藥點(diǎn)到字上，后用好藥調(diào)治，再用良金美玉，碾為細(xì)末，每日涂搽，自然消磨去了。那醫(yī)書(shū)中說(shuō)“美玉滅斑”（唐《拾遺記》上有方：獺髓雜玉及琥珀屑，當(dāng)滅痕），正此意也。

洪邁在后面的《三志已》卷第八中有一則《浴肆角筒》，就講到了一個(gè)去黥痕的藥方：京城浴室里的小工，母親眼瞎，他收拾器具時(shí)撿到了一個(gè)黑角筒，里面有藥如膏，就將藥拿回家給母親的雙眼涂上，母親一整夜都在喊痛，次日，母親瞎了十余年的雙眼，竟然和以前一樣明亮了。后來(lái)，他妻子患紅眼病，他也用此藥給她涂上，妻子也整夜喊痛，次日，他妻子的雙眼竟然都干枯了。第二年，那遺失角筒的客人找到浴室，小工就將這事情和他說(shuō)了，那客人說(shuō)：這藥能滅去黥墨，毒性劇烈，怎么可以點(diǎn)眼睛呢？！

也有主動(dòng)刺字，以顯示頑強(qiáng)英勇的決心。南宋著名的八字軍，他們?yōu)楸硎究菇饹Q心，相率刺面，赤心報(bào)國(guó)，誓殺金賊，隊(duì)伍一時(shí)迅速發(fā)展到十多萬(wàn)人。

我刺字，我自豪！八字軍將士們，系緊頭上束巾，手捏尖槍?zhuān)舐暫敖兄鴽_向金軍陣地。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)支庚》卷第四《金陵黥卒》）

姜片妙用

楊立之從廣州府通判任上調(diào)回楚州時(shí)，喉嚨里有腫毒。腫毒破了后，膿血從早流到晚，吃不下，睡不著，醫(yī)生也束手無(wú)策。正好名醫(yī)楊吉老應(yīng)郡守邀請(qǐng)到郡里來(lái)，楊立之的兩個(gè)兒子立即去請(qǐng)楊吉老。楊吉老仔細(xì)看了看說(shuō)：我已經(jīng)知道病癥了，不需要看脈，必須先吃生姜片一斤，才可以下藥，否則沒(méi)有辦法。楊吉老說(shuō)完就走了。

見(jiàn)楊名醫(yī)開(kāi)出了這樣的方子，楊立之的兒子們面有難色：喉嚨流膿疼痛，怎么能吃姜呢？楊立之則說(shuō)：楊吉老醫(yī)術(shù)高明，他的話一定不假，我先試著吃一兩片，如果吃不下，不吃也無(wú)妨。隨后，楊立之吃起姜來(lái)，開(kāi)始時(shí)，味道香甜，就多吃了幾片，吃到半斤時(shí)，痛處已經(jīng)輕了許多，吃完一斤，才開(kāi)始覺(jué)得味道有些辣，膿血已經(jīng)沒(méi)了，粥食也能吃下了。

次日，楊立之請(qǐng)楊吉老來(lái)，感謝他的醫(yī)治，并問(wèn)他為什么要吃姜。楊吉老說(shuō)了原因：你在南方當(dāng)官，一定吃了不少鷓鴣，而這種鳥(niǎo)喜歡吃半夏。你吃多了鷓鴣肉就會(huì)發(fā)毒，所以要用姜來(lái)治毒?，F(xiàn)在既然病源沒(méi)有了，也無(wú)須再服其他的藥了。

我（作者洪邁）記得唐代小說(shuō)記載，崔魏公突然死了，醫(yī)生梁新診斷了一下說(shuō)：是食物中毒。仆人告訴梁醫(yī)生：崔喜歡吃竹雞。梁新說(shuō)：竹雞大多吃半夏，這大概是雞肉的毒。梁醫(yī)生就讓人將姜汁灌到崔的口中，崔于是活了過(guò)來(lái)。這兩個(gè)故事，十分相似。

俗諺：早上三片姜，勝過(guò)人參湯。姜又被稱(chēng)為“還魂草”，姜湯也叫“還魂湯”。蘇東坡在杭州時(shí)，入凈慈寺，見(jiàn)一老和尚，八十多歲，面色如童，問(wèn)他保養(yǎng)秘方，答曰：服生姜四十年，故不老。

“醫(yī)圣”張仲景有個(gè)名方子叫“四逆湯”，主要成份就是附子和干姜。

《本草綱目》中對(duì)姜的描述大致如下：

味辛，微溫，無(wú)毒。生姜溫，要熱則去皮，要冷則留皮。（思邈曰）八九月多食姜，至春多患眼，損壽減筋力。古人云：秋不食姜，令人瀉氣。亦有秋姜減壽之語(yǔ)。此外，午后至夜間，若非治病，不宜食姜，因夜氣收斂，姜酒之類(lèi)辛散，不宜養(yǎng)生保壽。

生用發(fā)散，熟用和中。解食毒，去冷氣。益脾胃，散風(fēng)寒。凡早行、山行宜含一塊，不犯霧露清濕之氣，及山嵐不正之邪。

洪邁在《夷堅(jiān)志再補(bǔ)》中有一則《治痰喘方》，里面也寫(xiě)到了他自己服姜片的經(jīng)歷：

我一向有痰癥，孝宗皇帝曾讓人告訴我，取胡桃三顆、生姜三片，睡覺(jué)前吃下，再喝幾口開(kāi)水；又再吃三顆胡桃、生姜三片，再喝幾口開(kāi)水。然后，不再走動(dòng)，馬上睡覺(jué)?；氐郊抑?，按此法做。第二天，他就不再咳嗽，痰疾也再?zèng)]有發(fā)作。

姜真是好東西。

自幾年前開(kāi)始，我早餐前就幾顆紅棗、幾片姜夾在一起吃。這是一位長(zhǎng)壽老人告訴我的方法。棗加姜，越嚼越香。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)三志已》卷第八《楊立之喉癰》）

救酒

信陽(yáng)郡羅山縣（今河南省信陽(yáng)市羅山縣），荒涼偏僻，沈老太在街上開(kāi)了間雜貨店，生意清淡。

這年三月三，沈老太店里來(lái)了個(gè)討飯吃的道士。沈老太說(shuō)：沒(méi)有什么菜可以下飯，請(qǐng)稍等一會(huì)，我去磨點(diǎn)面粉好嗎？道士坐下吃了面后，沈老太又很客氣地端上茶來(lái)，道士感動(dòng)地說(shuō)：我與您本來(lái)不是熟人，卻承蒙您這般招待，我沒(méi)有什么報(bào)答您的，只有一個(gè)救治酒的藥方，我將它送給您，如果您家有識(shí)字的，就讓他跟我去找藥。沈老太答：我女婿王甲識(shí)得幾個(gè)字。隨后就喊王甲出來(lái)和道士相見(jiàn)。

王甲跟著道士到了野外，采集到蒼耳、馬藜、青蒿等草藥，共計(jì)有十二種，都是平常能找到的?；厣蚣液螅朗孔屚跫子浵滤幏?，并縫了個(gè)小布兜將藥保存，叮囑說(shuō)：好好保管這些藥，即便是至親也不能外傳，傳出去就不靈了。今天采集的這些藥，可供一年使用，明年的三月三，再去采集新藥，碰到酒發(fā)酸、發(fā)澀、變質(zhì)，放一點(diǎn)藥進(jìn)去，就會(huì)變得美味可口，這救酒方，可以養(yǎng)沈老太一輩子，我以此來(lái)報(bào)答沈老太的心意。

這救酒方，十分靈驗(yàn)。有個(gè)劉舍人，春天時(shí)釀了幾十缸酒，顏色和氣味都變了，正在懊喪之時(shí)，有人跟他說(shuō)王甲會(huì)救酒，他就將王甲請(qǐng)來(lái)。王甲裝模作樣看了一會(huì)，趁劉舍人不注意，將藥偷偷倒入他的酒甕中，出來(lái)坐下后，王甲再裝模作樣地倒騰作法一番，然后引著劉舍人來(lái)到那缸邊說(shuō)：您再?lài)L嘗您的酒。劉掀開(kāi)酒甕蓋，一股香氣撲鼻。再看酒，顏色清淳；再?lài)L酒，味道醇正。劉欣喜若狂：太好了，其他的酒，你也幫我救起來(lái)吧。他用了酒價(jià)的一半來(lái)酬謝王甲。

沈老太家常年備著一些曬干的藥物，遇到?jīng)]生意的時(shí)候，就去市場(chǎng)買(mǎi)一些回來(lái)，即便是質(zhì)量差的酒，加一點(diǎn)藥后，都變成了上等佳釀。

沈老太死后，王甲也死了，那藥方?jīng)]能傳下來(lái)。

救酒，有些神奇，不過(guò)，道士的藥，加進(jìn)病酒后，確實(shí)能起反應(yīng)，而這種反應(yīng)，正是病酒成佳釀的主要原因。

導(dǎo)致酒生病的原因多種多樣，單種草藥，起不了這么大的作用，而十二種草藥相加，就是一副救酒的良藥，能快速使酸、澀、變質(zhì)之酒，恢復(fù)原狀，甚至超過(guò)原酒。

顯然，十二種草藥，是無(wú)數(shù)次實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，一般人無(wú)法研究出，因此，普通人只能認(rèn)為，神仙才會(huì)有這樣的能耐。其實(shí)，民間許多秘方，都是一輩子或幾輩子不斷探索的結(jié)晶，有好多甚至是用生命換來(lái)的，常人自然難以企及。

我去浙江蒼南的礬山，那里被稱(chēng)為“世界礬都”。礬山的礬儲(chǔ)量，占全中國(guó)的百分之八十，全世界的百分之六十。礬用到現(xiàn)在，已經(jīng)有替代品出現(xiàn)，但在以前，污濁的一桶水，加一點(diǎn)礬進(jìn)去，水就會(huì)變得清澈明凈。所以，礬，就是救水的良方。

我以為，礬凈水和草藥救酒，原理應(yīng)該是一樣的。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)三志壬》卷第六《羅山道人》）

食掛

眉州人朱師古，二十歲時(shí)得了一種病，吃不下東西，一聞到葷和腥就要嘔吐。他做飯和煲湯都用一口平底鍋，每次用鍋時(shí)，都要將鍋洗數(shù)十遍，不然就覺(jué)得有腥味。奇怪的是，每次吃完飯，他鼻中就會(huì)流出一滴血來(lái)。

因?yàn)閰捠?，朱師古越?lái)越瘦，醫(yī)生看了好多個(gè)，一點(diǎn)好轉(zhuǎn)也沒(méi)有。他只好到州里去拜見(jiàn)著名醫(yī)生史載之。史一看朱的病，就對(duì)他說(shuō)：俗輩不讀經(jīng)典醫(yī)書(shū)，就隨便行醫(yī)治病，真是悲哀。你這個(gè)病，《素問(wèn)》正經(jīng)中就有記載，它叫“食掛”。人的肺有六葉，當(dāng)它舒張的時(shí)候像個(gè)蓋子，向下覆蓋著脾，如此就母子氣和，飲食甘美，一旦有病，肺就不能舒張，脾也被肺遮蔽，所以人就不想吃東西了。《素問(wèn)》中這樣說(shuō)“食掛”：肺葉焦熱，稱(chēng)為食掛。食物不能進(jìn)入脾臟，久而久之，就得病了。

史醫(yī)生給朱師古開(kāi)了一個(gè)藥方，要他自己去買(mǎi)藥配制。朱師古買(mǎi)回了藥，連續(xù)服用三天，看到別人吃肉，不再?lài)I吐，覺(jué)得噴香，他試著吃了一塊，并沒(méi)有什么不舒服的感覺(jué)，從此以后，朱就越發(fā)喜歡吃肉了，舊病完全沒(méi)了影子。

史載之，擅長(zhǎng)醫(yī)術(shù)，中過(guò)進(jìn)士，當(dāng)時(shí)正做著眉州太守。

史載之，就是史堪，宋代著名醫(yī)學(xué)家。政和年間進(jìn)士，官至郡守。他治病用藥，不求怪異；炮炙制劑，必依本法。望聞問(wèn)切，精要準(zhǔn)確，每病三四服藥即愈。若療效不大或沒(méi)有療效，則重新診治審視，改用他方。

本則治療朱師古患的“食掛”，就是一個(gè)著名的案例，以理服人，以藥愈人，可惜沒(méi)有具體的藥方。不過(guò)，他留下的《史載之方》兩卷，共列病癥三十一類(lèi)，現(xiàn)今還有許多方子被借鑒。

史載之還有另一則替蔡京治便秘的醫(yī)案也很出名：

蔡元長(zhǎng)苦大腸秘固，醫(yī)不能通，蓋元長(zhǎng)不肯服大黃等藥故也。時(shí)史載之未知名，往謁之，閽者齟齬，久之，乃得見(jiàn)。已診脈，史欲示奇曰：“請(qǐng)求二十錢(qián)。”元長(zhǎng)曰：“何為？”曰：“欲市紫菀耳。”史遂市紫菀二十文，末和之以進(jìn)。須臾遂通。元長(zhǎng)大驚，問(wèn)其說(shuō)，曰：“大腸，肺之傳送，今之秘，無(wú)他，以肺氣濁耳。紫菀清肺氣，此所以通也?！贝斯沤袼绰?，不知用何湯下耳。

那么多醫(yī)生看了都不頂用，而史載之只用二十錢(qián)的紫菀就解決了問(wèn)題，他斷準(zhǔn)蔡京肺氣濁，以紫菀清肺氣而獲奇效。沒(méi)有十足的把握，他怎么敢找上門(mén)去，自討苦吃嗎？

百病百方，即便同樣的厭食癥，用藥也會(huì)有區(qū)別，病人體質(zhì)不一樣，得病的原因不一樣，反正有太多的原因讓一種藥方失去原有神奇的效果，故著名的醫(yī)生，從來(lái)都是對(duì)癥下藥，而且具有化腐朽為神奇的本領(lǐng)。

（事見(jiàn)《夷堅(jiān)志補(bǔ)》卷第十八《食掛》）

【陸春祥，筆名陸布衣，中國(guó)作協(xié)會(huì)員，浙江省作協(xié)副主席，中國(guó)散文學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，浙江省散文學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。已出版散文隨筆集《病了的字母》《字字錦》《樂(lè)腔》等二十余種。作品曾獲魯迅文學(xué)獎(jiǎng)、北京文學(xué)獎(jiǎng)、上海市優(yōu)秀文學(xué)作品獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)?！?/span>