“2021中國(guó)一日·工業(yè)興國(guó)——中國(guó)作家在行動(dòng)”全國(guó)作家聯(lián)動(dòng)大型文學(xué)主題實(shí)踐活動(dòng)采風(fēng)作品—— 王劍平:白云升遠(yuǎn)岫
兩個(gè)貴陽(yáng)人在微信上文字聊天,一個(gè)是年近40五大三粗的壯年漢子,一個(gè)是20出頭的文弱女子。聊著聊著,壯漢高興,在手機(jī)上打出三個(gè)字——娃哈哈!還發(fā)了一個(gè)萌呆的小表情?!巴薰弊鳛楦吲d、愉悅的代名詞,不分男女老少,幾乎全國(guó)通用。
娃哈哈——正確的寫法應(yīng)該加上書名號(hào),原是新疆維吾爾族童歌,據(jù)說(shuō)改編自俄羅斯民歌。但便多的時(shí)候,娃哈哈給人的暗示并非新疆兒歌,而是兒童飲品——娃哈哈AD鈣奶。我女兒年歲尚小時(shí),就常潑著我給她買娃哈哈。我想,持這種想法的人為數(shù)不少。娃哈哈能如此“深入人心”,大概,這算得上中國(guó)企業(yè)文化傳播的經(jīng)典案例。
盡管如此,我并不知道娃哈哈是個(gè)什么性質(zhì)的工廠,只知道這個(gè)工廠和貴州貴陽(yáng)沒有關(guān)系。讓我去貴陽(yáng)市白云區(qū)采訪這個(gè)企業(yè)時(shí),著實(shí)令我吃了一驚,這個(gè)企業(yè)在貴州省貴陽(yáng)市白云區(qū)?
北有大婁山脈,南有苗嶺橫亙貫穿,東為武陵山之源起,西有烏蒙大山,貴州四面環(huán)山,溝壑縱橫,90%以上國(guó)土面積為山地丘陵,60%以上為喀斯特地貌,幾乎找不出平坦的大平壩子。馬馬遷、王陽(yáng)明、徐霞客、林則徐等歷史先賢,對(duì)貴州的惡劣生態(tài)和生存環(huán)境都有過(guò)詳細(xì)描述。因受自然條件限制,加上地理位置偏僻,貴州一直是全國(guó)欠發(fā)達(dá)省份。直到去年全國(guó)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)結(jié)束前,貴州仍是脫貧攻堅(jiān)主戰(zhàn)場(chǎng),貧困人口總數(shù)為全國(guó)之最。受此條件制約,貴州近代工業(yè)起步較晚,直到19世紀(jì)末20世紀(jì)初才初露微光,其時(shí),全省擁有工廠總數(shù)55家,工人總數(shù)僅有536人。自1937年抗戰(zhàn)全面爆發(fā)到1943年,作為抗戰(zhàn)大后方,伴隨國(guó)難,貴州近代工業(yè)曾出現(xiàn)一個(gè)發(fā)展的小高潮。其時(shí),全省共有工礦企業(yè)153家,其中貴陽(yáng)73家。到1945年抗戰(zhàn)結(jié)束,戰(zhàn)時(shí)工廠紛紛回遷,貴州和貴陽(yáng)的工業(yè)遭受了斷崖式跌落,以后的發(fā)展一直遲滯不前。
去娃哈哈那天,正好是“五一”節(jié)。我自幼在工地長(zhǎng)大,也當(dāng)過(guò)工人。依我對(duì)工廠的體驗(yàn),“五一”節(jié)工人是不放假的,何況加上調(diào)休是五天。今年“五一”,農(nóng)歷是三月二十,距立夏只有五天時(shí)間,但室外最高氣溫已達(dá)二十六七度。陽(yáng)光雖不是日照當(dāng)空的直接,隔著厚厚的云層,卻能感受它正在儲(chǔ)備的力量。
我不知道即將看到的娃哈哈是怎樣一個(gè)工廠。駕車十余公里,彎來(lái)拐去,盡管“五一”路上車輛較少,也足足開了四十分鐘。目的地在貴陽(yáng)市白云區(qū)城郊結(jié)合部,直到導(dǎo)航將我引入一個(gè)彎彎曲曲的小巷道,才發(fā)現(xiàn)落入了導(dǎo)航的陷阱。同行的區(qū)文聯(lián)同事知道哇哈哈生產(chǎn)基地,但從未來(lái)過(guò)。給娃哈哈廠辦主任鐘紅梅打電話,我們也說(shuō)不清楚究竟,她問周邊有何標(biāo)志性建筑,說(shuō)了半天,突然發(fā)現(xiàn)停車的位置是個(gè)小教堂。她說(shuō),教堂面對(duì)的大圍墻里就是我們娃哈哈,要繞道圍墻前面的正門。側(cè)過(guò)頭看,圍墻頂端果然冒出一字排開的廠房平頂。教堂、工廠如此隔墻相望,這個(gè)立面似乎有某種說(shuō)不清道不明的寓意。
順著圍墻繞到正門,一大片廠房占據(jù)了視野。百余米長(zhǎng)的進(jìn)廠公路上,空無(wú)一人,但卻停滿了加長(zhǎng)的大型卡車。我想,這些十個(gè)輪子以上的加長(zhǎng)大卡車,不是等著拉貨就是運(yùn)送原材料的。依此判斷,這個(gè)工廠效益應(yīng)該很好。
駕車行至道路盡頭,右轉(zhuǎn),過(guò)安保室,入廠、停車。一路過(guò)來(lái),廠區(qū)寬闊的道路把排列規(guī)整的車間、辦公樓分割為幾大片區(qū)。工廠確實(shí)夠大,據(jù)說(shuō)占地面積兩百余畝。寬大的廠房、車間、廠區(qū)道路,既空曠又安靜,見不到成群結(jié)隊(duì)的工人,也不是車水馬龍熱氣騰騰的景象。這真不是我想象的工廠。
倒車入位時(shí),我突然想到一個(gè)詞——新型工業(yè)。這個(gè)工廠算不算新型工業(yè)?新型工業(yè)的特點(diǎn)又是什么?
貴陽(yáng)市有二城區(qū)、三郊區(qū)、三縣一市,還有觀山湖開發(fā)區(qū),國(guó)土面積八千余平方公里,白云區(qū)是貴陽(yáng)六個(gè)中心城區(qū)之一。若說(shuō)各區(qū)的命名,很多人都喜歡白云區(qū)?!鞍自啤?,這個(gè)地名很詩(shī)意,有閑散悠然的感覺。唐人焦郁有詩(shī)云:
白云升遠(yuǎn)岫,搖曳入晴空。乘化隨舒卷,無(wú)心任始終。
欲銷仍帶日,將斷更因風(fēng)。勢(shì)薄飛難定,天高色易窮。
影收元?dú)獗?,光滅太虛中。倘若從龍去,還施濟(jì)物功。
古人以白云為詩(shī),數(shù)量眾多,不勝枚舉,唯這首《白云向空盡》深得我意。白云區(qū)因清代建立的白云寺得名,曾是貴陽(yáng)市九坡十三關(guān)佛教中心之一,很有文化底韻。白云區(qū)國(guó)土總面積二百七十多平方公里,轄兩鄉(xiāng)三鎮(zhèn)五個(gè)街道,總?cè)丝诩s42萬(wàn)?,F(xiàn)有貴陽(yáng)高新區(qū)和貴陽(yáng)綜保區(qū)兩個(gè)國(guó)家級(jí)開發(fā)平臺(tái),也是全國(guó)最大的鋁工業(yè)基地之一,有六十余年的工業(yè)發(fā)展歷史。近些年來(lái),白云區(qū)堅(jiān)持發(fā)展和生態(tài)兩條底線,目前,初步形成了先進(jìn)裝備制造業(yè)、智能終端電子制造業(yè)、生態(tài)特色食品業(yè)、新材料產(chǎn)業(yè)、新能源產(chǎn)業(yè)、健康醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、數(shù)字產(chǎn)業(yè)等七大新產(chǎn)業(yè)格局。娃哈哈身居其中,不知是否也有“倘若從龍去,還施濟(jì)物功”之為。
這個(gè)坐落于白云區(qū)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)景宏工業(yè)園的貴陽(yáng)娃哈哈昌盛飲料有限公司,貴陽(yáng)人習(xí)慣稱之為貴陽(yáng)娃哈哈,或貴陽(yáng)娃哈哈生產(chǎn)基地,確系杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司下屬企業(yè)。廠辦主任鐘紅梅說(shuō),杭州娃哈哈集團(tuán)在全國(guó)都建得有生產(chǎn)基地,但貴陽(yáng)這個(gè)基地發(fā)展最好、規(guī)模最大,是貴陽(yáng)市乃至貴州省食品飲料行業(yè)龍頭企業(yè)。
貴陽(yáng)娃哈哈生產(chǎn)基地始建于2003年,共分為六期項(xiàng)目,十三條生產(chǎn)線。自2003年建成以來(lái),基地生產(chǎn)規(guī)模逐年擴(kuò)大,產(chǎn)值、利稅逐年遞增。隨著四期項(xiàng)目建成投產(chǎn),2020年完成產(chǎn)值10.75億元,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)2.65億元,上繳稅金為1.24億元,安置就業(yè)人員520余人。預(yù)計(jì),“十四五”期間,可完成產(chǎn)值60億元。
貴陽(yáng)娃哈哈基地引進(jìn)了當(dāng)今最先進(jìn)的制瓶、灌裝、包裝全自動(dòng)一體化生產(chǎn)線,主要生產(chǎn)娃哈哈純凈水、含乳系列飲料、茶飲料、果汁飲料、八寶罐頭食品、利樂包飲料系列產(chǎn)品。主要暢銷產(chǎn)品有“純凈水”、“營(yíng)養(yǎng)快線”、“低糖綠茶”、“冰紅茶”、“橙汁”、“爽歪歪”、“AD鈣奶”、“乳酸菌”、“涼茶”、“八寶粥”等。當(dāng)前娃哈哈貴陽(yáng)生產(chǎn)基地是娃哈哈集團(tuán)中生產(chǎn)線配置最全的生產(chǎn)基地,幾乎能生產(chǎn)娃哈哈系列所有產(chǎn)品;同時(shí),也是全國(guó)食品飲料行業(yè)中包裝形式配置最全的,涵蓋PET瓶、HDPE瓶、罐頭、利樂等包裝形式。
廠辦主任鐘紅梅,是我接觸的第一個(gè)娃哈哈員工,年齡40左右,說(shuō)話做事干練利落。我們的交流沒有繁文縟節(jié),場(chǎng)面上的形式一律省略。從頭到尾的接待就她一人,回家整理錄音,貴陽(yáng)娃哈哈總體情況介紹全面詳實(shí),也就13分鐘。
鐘主任的介紹把我嚇了一跳,一個(gè)民營(yíng)企業(yè),實(shí)現(xiàn)利稅上億元,“十四五”期間產(chǎn)值翻番,可達(dá)60億元。這個(gè)企業(yè)確實(shí)落實(shí)戶在貴陽(yáng)的白云區(qū),真是個(gè)不簡(jiǎn)單的企業(yè)。
1949年11月貴陽(yáng)解時(shí),全市工業(yè)總產(chǎn)值僅有1316萬(wàn)元。1960年代,隨著“三線”建設(shè)的到來(lái),貴州省工業(yè)發(fā)展迎來(lái)了重大的歷史發(fā)展機(jī)遇,貴陽(yáng)作為“三線”建設(shè)全國(guó)重點(diǎn)城市,工業(yè)實(shí)現(xiàn)了大跨步發(fā)展。自1978年,“三線”建設(shè)結(jié)束,全市工業(yè)總產(chǎn)值上升到了15億元。隨著國(guó)際社會(huì)冷戰(zhàn)思維緩和,改革開放初期,大部分“三線”企業(yè)撤并回遷,加上高能耗、高污染、低產(chǎn)能企業(yè)淘汰關(guān)停,貴州近代工業(yè)發(fā)展再遇重挫。隨著社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體系的完善和改革步伐的不斷加快,加上“西部大開發(fā)”戰(zhàn)略的實(shí)施,至2005年,貴陽(yáng)市工業(yè)總產(chǎn)值突破600億元大關(guān),貴陽(yáng)的工業(yè)發(fā)展,也迎來(lái)了歷史上最好的發(fā)展期。
不比不知道,一比嚇一跳。2020年貴陽(yáng)娃哈哈基地生產(chǎn)總值10.75億元,幾乎是貴陽(yáng)解放時(shí)的80倍,超過(guò)全市1978年生產(chǎn)總值的三分之二。
后來(lái),我問過(guò)白云區(qū)工信局劉朝暉局長(zhǎng),她說(shuō),貴陽(yáng)娃哈哈公司是東西部協(xié)作項(xiàng)目,到目前為止,除貴陽(yáng)老干媽外,貴陽(yáng)娃哈哈公司是全省民營(yíng)標(biāo)桿企業(yè),是白云區(qū)引進(jìn)最成功的企業(yè)之一。鐘紅梅接話說(shuō),這和地方政府的支持有很大關(guān)系,比如去年疫情期間所有道路封閉,原材料進(jìn)不來(lái),產(chǎn)品出不去,都是區(qū)政府積極協(xié)調(diào),才讓他們免遭損失。
是否也可以這樣說(shuō),它是政企合作的樣板。而且,既是中西部協(xié)作項(xiàng)目,這個(gè)公司對(duì)貴州的脫貧攻堅(jiān)也是有貢獻(xiàn)的。
我問,貴陽(yáng)娃哈哈生產(chǎn)基地是貴州省百?gòu)?qiáng)企業(yè)嗎?
鐘主任說(shuō),以前是,但后來(lái)加進(jìn)了諸如中石油、中石化之類的大型國(guó)有企業(yè),我們就算不上了。但在民營(yíng)企業(yè)和食品制造業(yè)中,我是前一百?gòu)?qiáng),而且排名靠前。我們的產(chǎn)品除周邊省份沒有的由貴陽(yáng)提供外,產(chǎn)品主要銷售都在省內(nèi)。
10.75億的生產(chǎn)總值,絕大部分銷售省內(nèi),這個(gè)消費(fèi)數(shù)值也很驚人??磥?lái),我是小覷了省內(nèi)市場(chǎng)。
鐘主任帶我們參觀娃哈哈八寶粥車間,從辦公室出來(lái),左拐,路經(jīng)進(jìn)來(lái)時(shí)的門衛(wèi),繼續(xù)直行就是八寶粥車間。這個(gè)門衛(wèi)兼顧了兩邊的警衛(wèi),加上中間的隔離帶,我一直以為那是另一家工廠,現(xiàn)在才知道,它只是貴陽(yáng)娃哈哈生產(chǎn)基地的一個(gè)車間。
穿過(guò)門衛(wèi)室,有個(gè)空曠的發(fā)貨平臺(tái)。鐘主任說(shuō),平時(shí)最熱鬧的就是這個(gè)發(fā)貨平臺(tái),今天要不是“五一”節(jié),這里會(huì)停滿裝、卸貨的大卡車。
此時(shí),空中的云層已經(jīng)散盡,唯幾條殘留的絲狀白云還淡淡地掛在天上,天很藍(lán)。左邊是發(fā)貨平臺(tái),左邊是生產(chǎn)車間,從中間平坦開闊地帶,可以看到不遠(yuǎn)處正在建設(shè)的林立高樓。藍(lán)天、工廠、樓宇,在我眼里構(gòu)成一個(gè)自然畫面。天空是藍(lán)的、工廠灰白、高樓金黃,這個(gè)畫面呈現(xiàn)的色彩是暖的。天空高,樓宇也高,廠房卻低低矮矮的,就像一個(gè)盤子端著的事物。我突然想起一句話:無(wú)農(nóng)不穩(wěn),無(wú)工不富。但我真不知道工人們是否富有?
已經(jīng)能聽到隱隱的機(jī)器聲了。車間入口的走廊上,站著兩個(gè)穿藍(lán)色工裝、帶帽子的男子,他們正在比劃著說(shuō)什么。兩個(gè)男子一個(gè)稍胖,一個(gè)偏瘦。走近了,鐘主任介紹,偏瘦的男子叫馬磊,是貴陽(yáng)娃哈哈公司電器工程師;稍胖的一個(gè)叫李金生,是貴陽(yáng)娃哈哈公司八寶粥生產(chǎn)車間主任。鐘主任還樂呵呵補(bǔ)充說(shuō),這是我們公司的兩個(gè)勞模。馬磊是省級(jí)勞動(dòng)模范,李金生獲得的是全省五一勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)隆蓚€(gè)勞動(dòng)行家湊在一處,我不知道他們討論什么。顯然,我們的到來(lái)打擾了他倆。
鐘主任請(qǐng)他倆給我介紹生產(chǎn)情況,兩人都很熱情。他倆一左一右,帶著我往車間里走。
車間里,空間高大寬敞,機(jī)器轟鳴聲不算太大,但卻持續(xù)不斷。見面時(shí),我發(fā)現(xiàn)李金生的脖子上掛著兩個(gè)黃色的小東西,不知道是什么。進(jìn)了車間,他把那兩個(gè)小玩意塞到耳朵里,我這才明白他脖子上掛的是耳塞。作為車間主任,李金生每天要在車間里連續(xù)工作12小時(shí)以上,沒有這個(gè)小東西可想而知。
八寶粥生產(chǎn)車間彎彎拐拐,流水線很長(zhǎng),但情況一目了然,和我心里想象的車間景象相去甚遠(yuǎn)。生產(chǎn)線上,每個(gè)環(huán)節(jié)除一人留守,幾乎看不到工人,偌大一條生產(chǎn)線也就四五個(gè)人。我問,車間里平時(shí)就這幾個(gè)人嗎?李金生回我說(shuō),是呀,就這幾個(gè)人。工人只需守著流水線,有問題關(guān)掉機(jī)器,通知技術(shù)人員就可以了。
參觀順序是倒著走的,最先看到的是成堆的包裝好的成品。然后,是一臺(tái)包裝機(jī)器人。機(jī)器人先把疊好的外包裝紙箱撐開,再一次性抓住罐裝瓶放入紙箱,最后壓實(shí),貼上封口膠。馬磊眼睛一亮說(shuō),你看,這是我們公司自己研發(fā)的機(jī)器人,比人工包裝精確。人工包裝用力過(guò)大、碼放不齊都會(huì)擠破紙箱,機(jī)器人就不會(huì)。一次裝十瓶、二十瓶,只需按紙箱規(guī)格設(shè)置好瓶數(shù),其他的都由機(jī)器人自動(dòng)完成。
娃哈哈還自己研發(fā)機(jī)器設(shè)備,這個(gè)我沒想到。馬磊說(shuō),我們公司的生產(chǎn)設(shè)備大部分是我們自己研發(fā)的,有少量的一部分由德國(guó)進(jìn)口。
我們東拉西扯,邊走邊聊,來(lái)到了流水線源頭,這里堆了一大摞下好料并經(jīng)印刷的易拉罐塑料片。馬磊興奮地說(shuō),你看,這是生產(chǎn)線的第一道工序,唯一需要用到人工的地,就是把這摞材料抬上平臺(tái),其他的由流水線自動(dòng)完成。李金生搶過(guò)話頭說(shuō),材料送上去,切割、易拉罐成型,然后裝入八寶粥配料,注入糖水,密封,最后加熱成熟,那一頭的機(jī)器人只管包裝。材料從這邊進(jìn)去,那邊出來(lái)的就是成品。我說(shuō),我一直以為,八寶粥的生產(chǎn)是人工在大鍋里熬好,一勺一勺舀到易拉罐里,再由機(jī)器封裝。李金生一聽樂了,他說(shuō),百分之九十以上的人和你想法一樣。
參觀結(jié)束,我和兩個(gè)勞模站在來(lái)時(shí)他們聊天的走廊上。我問李金生有幾個(gè)孩子,他說(shuō)兩個(gè),馬磊也是二胎家庭。
李金生是“七零后”,曾就讀于貴陽(yáng)紅星拖拉機(jī)廠職工技校,在七冶三公司當(dāng)過(guò)機(jī)修工;馬磊是“八零后”,曾就讀于貴州大學(xué)自動(dòng)化專業(yè),在中國(guó)鋁業(yè)遵義分公司干過(guò)三年,參與過(guò)國(guó)家重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目設(shè)備的安裝調(diào)試。兩人都曾是大型國(guó)有企業(yè)的員工,這讓我很驚訝。他們身上都工人底色,這種底色當(dāng)然指的是善于勞動(dòng)。
李金生每天至少12個(gè)小時(shí)要呆在車間里,管理設(shè)備、節(jié)能降耗、技術(shù)革新,這些零零碎碎的工作最能體現(xiàn)一個(gè)勞動(dòng)者本色。機(jī)器設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)、原材料節(jié)約,甚至班組團(tuán)結(jié)都少不了他。除了貴陽(yáng)生產(chǎn)基地,馬磊還兼任了娃哈哈西南、華南片區(qū)的電器工程師,完成過(guò)全國(guó)各分公司23條生產(chǎn)線的安裝調(diào)試。德國(guó)人安裝一條生產(chǎn)線需要6個(gè)月,他帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)只需1個(gè)月。他在零下二十?dāng)z氏度的北方安裝設(shè)備,凍傷過(guò)手指,也常在四十度高溫下工作。
李金生、馬磊都在國(guó)有企業(yè)干過(guò),但他們身上卻有一種與國(guó)有企業(yè)員工明顯不一樣的東西,包括鐘紅梅身上的不卑不亢。開始,我說(shuō)不清這種不同的東西是什么。后來(lái),我想了想,國(guó)有大中型企業(yè)員工身上,似乎都有一種洗凈鉛華的沉穩(wěn),也有寵辱不驚的淡定。他倆包括鐘紅梅身上不同的東西,是一種積極向上的朝氣。這又是為什么?我也想不明白。
后來(lái)參觀貴州鋁廠,我把這個(gè)感覺告訴一個(gè)貴鋁員工。他立即點(diǎn)頭說(shuō):我也有這種感覺。直到鐘紅梅說(shuō)起娃哈哈創(chuàng)始人宗慶后,她說(shuō)他謙和、樸素,沒有架子,行事不鋪張排場(chǎng)、遇事不來(lái)回折騰。我似乎明白了,企業(yè)是需要一種精神去帶動(dòng)的,企業(yè)的好壞與此有著最直接的關(guān)系。我想,新型工業(yè)除了低耗能高產(chǎn)出,低碳環(huán)保外,更多的應(yīng)該是勞動(dòng)者全新的精神面貌。
我相信,成功的企應(yīng)該和他們身上這些東西密不可分。企業(yè)創(chuàng)造產(chǎn)品財(cái)富,但企業(yè)真正的財(cái)富是勞動(dòng)工人。