番茄醬是什么顏色，除了紅色還可能有其他顏色嗎？小朋友大多愛吃巧克力，可可豆最早從哪里來，被哥倫布帶到歐洲后經(jīng)歷了怎樣的過程？

近日，“2019年小書迷王國閱讀報告及科普書單”發(fā)布，該報告由肯德基聯(lián)合由兒童文學(xué)作家、教育學(xué)家、藝術(shù)家、科學(xué)家、心理學(xué)家、兒童圖書館館長、童書出版人等專家組成的顧問團(tuán)共同發(fā)布。

“孩子都是天生的科學(xué)家，對未知事物充滿著好奇心和求知欲，但他們的興趣需要由老師和家長們引導(dǎo)，”該報告的編寫人之一、中國教育資源委員會委員王渝生向澎湃新聞記者介紹，推出這樣一份科普書單的原因有兩個，首先提倡科普書閱讀，可以幫助兒童更好地應(yīng)對未來社會的挑戰(zhàn)。其次，我國的兒童青少年，亟待普及和推廣科學(xué)類書籍的閱讀。根據(jù)中國科普研究所2018年發(fā)布的第10次中國公民科學(xué)素質(zhì)調(diào)查結(jié)果，我國公民中具備基本科學(xué)素質(zhì)的比例為8.47%。這一比例雖然接近創(chuàng)新型國家要求的10%，但仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國家水平。

推薦給6歲以上孩子的科普書

兒童科普不是小兒科

孩子從嬰兒時期開始，就通過觀察、模仿、提問等各種手段獲取關(guān)于這個世界的認(rèn)知，并自主地建構(gòu)自己對于世界的解釋模型。只有當(dāng)孩子的問題得到積極、真誠的解釋，他們才會回應(yīng)以持續(xù)的思考和深入的好奇心

“小書迷王國2019年閱讀報告”中寫道：很多心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，比起幻想世界，孩子對真實世界的興趣更大，從真實故事中學(xué)到的東西也更多。當(dāng)故事涉及到真實的人物（而非虛構(gòu)角色）、真實情節(jié)（而非太空冒險）時，他們更可能將故事里的解決方案應(yīng)用到現(xiàn)實生活的情境里。

王渝生說：“無論一個人的一生多么漫長，他能直接感知和體驗到的世界是非常有限的，我們沒法直接看到細(xì)菌是如何生存的，恐龍是怎么生活的，或者火星上下雪是什么樣子的。即便是我們最熟悉的生活，一粒種子是怎么生長的，一只螞蟻的部落是怎么運(yùn)作的，風(fēng)雨雷電背后到底是怎么回事，我們也并不一定非常了解。”

科普類童書會為孩子認(rèn)識真實世界奠定扎實的基礎(chǔ)，將他們有限的人生經(jīng)驗擴(kuò)展到無限的時間和空間里。除了認(rèn)識動植物、河流山川、星辰大海等自然世界中的具像存在之外，孩子們還可以了解機(jī)械制造、力熱聲光電、化學(xué)、生物背后的抽象原理，探索小到微觀粒子，大到浩瀚宇宙等超越直觀經(jīng)驗之外的世界。在認(rèn)識、理解和探究的過程中，這些科普童書還會進(jìn)一步激發(fā)他們好奇的天性，拓展他們的想象，激發(fā)他們進(jìn)一步探索的欲望。

這份書單涉獵的科學(xué)門類很廣，以前沿科技為重點(diǎn)，兼顧不同學(xué)科的知識，包括天文、物理、生物等不同領(lǐng)域的基礎(chǔ)科學(xué)，將推薦重點(diǎn)放在與時代關(guān)聯(lián)最為緊密的前沿科技上，比如納米技術(shù)、人工智能、新材料、新能源以及外太空探索等等。

“兒童科普不是小兒科，里面其實有大學(xué)問。成年人有了一定的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)，講道理就聽得懂，但是孩子們沒有基礎(chǔ)，就需要有趣、創(chuàng)新，吸引他們的注意力，” 王渝生說。

所以，科普童書的“創(chuàng)新性”也是一個極為重要的標(biāo)準(zhǔn)，尋找包括題材、內(nèi)容、材質(zhì)、以及視覺呈現(xiàn)等各個層面的創(chuàng)新。比如“恐龍星球系列”利用了AR混合現(xiàn)實技術(shù)，讓孩子可以以最直觀的方式與遠(yuǎn)古恐龍互動。最具創(chuàng)造力的童書作家懂得如何在他們所要傳遞的科學(xué)知識、概念、方法論與孩子日常的生活經(jīng)驗和特殊的認(rèn)知模式之間建立最有效的連接。

在符合科學(xué)性的前提下，富有童趣和浪漫色彩的科普圖書更容易被孩子們接受，比如《牙齒大街的新鮮事》和《肚子里的火車站》以兩個充滿童趣的故事，清晰地介紹了牙齒細(xì)菌和消化系統(tǒng)的來龍去脈，還順道培養(yǎng)了孩子認(rèn)真刷牙和健康飲食的好習(xí)慣。

推薦給3歲以上孩子的科普書

閱讀科普類童書需要循序漸進(jìn)

孩子們閱讀科普類童書，需要父母和老師的陪伴和指導(dǎo)?？梢越?jīng)常帶孩子接觸大自然，將自然觀察與科普閱讀結(jié)合起來。大自然是激發(fā)孩子好奇心與探究欲望的最佳場所，在大自然中與一個孩子一起觀察植物、動物、星月、云彩，傾聽蟲鳴鳥唱，不僅能豐富和銳化他們的感官和審美，還能引導(dǎo)他們在探究中思考，嘗試進(jìn)行簡單的推理和分析。

美國教育家、人工智能先驅(qū)西摩爾?帕普特曾經(jīng)說過，“不管學(xué)的是什么，只要它能被融入你自身原有的某些模式，學(xué)習(xí)過程就能變得輕松?！?/p>

王渝生建議，在閱讀一本科普書之前，父母可以提出一些問題或話題，喚起孩子與書中內(nèi)容相關(guān)的生活經(jīng)驗與感受。在閱讀完作品之后，還可以設(shè)計一些可以玩的延伸活動，將作品中獲得的經(jīng)驗向生活中進(jìn)行遷移，讓兒童獲得更加立體化的經(jīng)驗。

“孩子首先是從他的社會關(guān)系中學(xué)習(xí)的。當(dāng)你的孩子問你一個問題，你要給予你所能給予的最誠懇的回答，然后問回去，開啟一個簡單、真誠、啟發(fā)性的對話。很多心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，真正影響一個孩子好奇心的，不是父母給予的答案，而是父母提問的方式?！?/p>

作為中國圖書館文津圖書獎的評委之一，王渝生每年參與評選出10本優(yōu)秀圖書，60本推薦圖書，為的是幫助大家選擇更優(yōu)秀的圖書來閱讀。關(guān)于科普童書的推薦，他表示：“知識爆炸的時代，孩子們要學(xué)的東西很多，所以一定要選好書，讀好書，讓孩子們好讀書，感覺到讀書的樂趣。希望能夠引起家長，學(xué)校老師、課外輔導(dǎo)員乃至全社會的重視，這是成年人的責(zé)任。”

科普閱讀不僅為兒童提供科學(xué)知識，也傳授科學(xué)方法，大量的科普閱讀有助于兒童建構(gòu)科學(xué)思維，弘揚(yáng)科學(xué)精神。優(yōu)秀的科普童書，給孩子知識，但絕不是知識的堆砌；給孩子答案，但同時也提出新的問題；給孩子一個寬闊的世界，也讓孩子在這個世界上確立自己的小小支點(diǎn)。說到底，一本真正的科普童書，不是信息的終結(jié)，而是探索的開始。

“我們希望，這份書單能夠為孩子們打開一扇通向科學(xué)世界的大門，從這里出發(fā)，去尋找、去確認(rèn)、去質(zhì)疑、去探索。幫助孩子理解世界的基本規(guī)則，并開始習(xí)得一種科學(xué)的思維習(xí)慣。”

【小書迷王國兒童閱讀顧問共薦（筆畫排序）】

1、王玉：中華女子學(xué)院學(xué)前教育系副教授、學(xué)前教育系專業(yè)負(fù)責(zé)人

2、王立軍：漫畫家、出版人，動漫活動策展人

3、王志庚：國家圖書館典藏閱覽部主任、少年兒童館館長

4、王悅：蒲公英童書館副總經(jīng)理，前當(dāng)當(dāng)網(wǎng)童書頻道主編

5、方素珍：兒童文學(xué)作家，被譽(yù)為“播撒閱讀種子的花婆婆”

6、王渝生：國家教育咨詢委員會委員、中國科技館原館長

7、白冰：兒童文學(xué)作家、接力出版社總編輯、編審

8、朱成梁：圖畫書畫家，“豐子愷兒童圖畫書獎首獎”、2016年意大利博洛尼亞插畫獎獲得者

9、李敏誼：北京師范大學(xué)博士、副教授，碩士生導(dǎo)師

10、楊利慧：北京師范大學(xué)文學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、中國民俗學(xué)會-聯(lián)合國教科文組織保護(hù)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)政府間委員會審查機(jī)構(gòu)專家組副組長

11、余俊雄：原《我們愛科學(xué)》雜志主編、中國科普作家協(xié)會少兒委員會主任

12、陳賽：三聯(lián)生活周刊主筆，在三聯(lián)生活周刊微信公眾號主持童書評論專欄

13、金波：兒童文學(xué)作家、詩人。作品多次榮獲國家級各類圖書大獎，多篇作品被選入內(nèi)地和香港、臺灣的語文、音樂教材

14、周益民：全國特級語文老師，2010被中國教育報評為“全國推動讀書十大人物”

15、陶沙：北京師范大學(xué)認(rèn)知神經(jīng)科學(xué)與學(xué)習(xí)國家重點(diǎn)實驗室教授、博士生導(dǎo)師

16、涂志剛：樂府文化創(chuàng)始人、新京報書評周刊原主編

17、袁曉峰：兒童閱讀推廣人、小學(xué)語文教育專家、優(yōu)秀校長

18、敖然：童趣出版有限公司總經(jīng)理

19、徐莉：國內(nèi)知名兒童課程規(guī)劃設(shè)計師

20、曹文軒：兒童文學(xué)作家、北京大學(xué)教授、博士生導(dǎo)師、中國第一位獲國際安徒生獎作家

21、顏小鸝：蒲公英童書館總編輯、國家級副編審