生于新疆昌吉市，祖籍河南西峽縣。中共黨員，民進(jìn)會(huì)員。1992年武漢大學(xué)中文系畢業(yè)，曾任《中華工商時(shí)報(bào)》文化版副主編、《青年文學(xué)》雜志主編、《人民文學(xué)》雜志副主編?，F(xiàn)任中國(guó)作協(xié)書(shū)記處書(shū)記、主席團(tuán)委員、魯迅文學(xué)院常務(wù)副院長(zhǎng)。在職研究生學(xué)歷，文學(xué)博士，研究員（教授）職稱(chēng)，中國(guó)作協(xié)第九屆全國(guó)委員會(huì)委員。著有：長(zhǎng)篇小說(shuō)《夜晚的諾言》《白晝的喘息》《正午的供詞》《花兒與黎明》《教授的黃昏》《單筒望遠(yuǎn)鏡》《騎飛魚(yú)的人》《賈奈達(dá)之城》《時(shí)間的囚徒》《長(zhǎng)生》等12部。中篇小說(shuō)《手上的星光》《環(huán)境戲劇人》等32部，系列短篇小說(shuō)《社區(qū)人》《時(shí)裝人》《十一種想象》《十三種情態(tài)》等180多篇。共出版有小說(shuō)、電影和建筑評(píng)論集、散文隨筆集、游記、詩(shī)集等各類(lèi)單行本100多種。2018年由江蘇鳳凰文藝出版了《邱華棟文集》38卷。多篇、部作品被翻譯成日文、韓文、英文、德文、意大利文、法文和越南文發(fā)表和出版單行本。

曾獲得中國(guó)作協(xié)第10屆莊重文文學(xué)獎(jiǎng)、中國(guó)作家出版集團(tuán)優(yōu)秀編輯獎(jiǎng)、《西部》雜志2016年小說(shuō)獎(jiǎng)、李莊杯《十月》雜志2016年短篇小說(shuō)獎(jiǎng)、第三屆人民文學(xué)·林斤瀾小說(shuō)獎(jiǎng)優(yōu)秀作家獎(jiǎng)、第二屆豐子愷散文獎(jiǎng)等。